2007年10月24日

熊本ラーメン 黒亭

熊本ラーメン 黒亭

熊本ラーメンの伝統を守り続ける黒亭は、九州を代表する老舗として、又、四十余年にわたり行列の絶えない店として、全国のラーメン愛好家に親しまれています。白濁した本格的とんこつスープと、揚げニンニクは、まさに熊本ラーメンの真髄といえます。

1食


熊本ラーメン 黒亭 1食


熊本全日空ホテル坦々麺

熊本全日空ホテル坦々麺

阿蘇山麓の地下水を使ったコシが強い手作り麺とねりごまをからめた特製スープとの相性が絶妙です。麺・スープともに、熊本全日空ホテル ニュースカイ総料理長の調味監修です。

2食


熊本全日空ホテル坦々麺 2食

味の明太子ふくや

スープがうまい!とんこつラーメン

「とんこつラーメン」は、博多ラーメンの特徴である細麺に、ふくやならではの辛味香辛料が絶妙にからむふくやオリジナルラーメンです。 今までにない博多の味の明太子を、お好みの辛さでお楽しみください。

●内容量 10食
【産直 福岡県】


とんこつラーメン10食

味の明太子ふくや 水炊きラーメン

鶏の風味とコクが凝縮!水炊きラーメン

水炊きは、博多を代表する鍋料理のひとつ。ふだんはシメに雑炊にしていただくのですが、最後に麺を入れると、こんな味!という、水炊きスープの楽しみ方の新提案です!
鶏の風味とコクが凝縮されたスープをたっぷり含んだ麺のおいしさは格別です。

●内容量 5食(乾麺・スープ・乾燥ネギ×各5)
【産直 福岡県】


[新発売]水炊きラーメン(ネギ入り)

2007年10月17日

[沖縄]琉球ラーメン

[沖縄]琉球ラーメン

沖縄の塩を使用した琉球ラーメンは、細麺と醤油スープでさっぱり。沖縄風味をご堪能いただけます。

内容量・重量 5食入り(麺75gx5、スープ付き)


[沖縄]琉球ラーメン

[熊本]熊本大黒生ラーメン

[熊本]熊本大黒生ラーメン

厳選素材をじっくり煮込んだ豚骨スープにストレート麺。仕上げに焦がしにんにくを乗せる、店名と同じ大黒ラーメンが人気。

内容量・重量 4食入(麺100gx4・スープ付)


[熊本]熊本大黒生ラーメン

[長崎]あごだしラーメン

[長崎]あごだしラーメン5食

長崎地方ではトビウオを「あご」と呼びます。顎(あご)が落ちるほど旨い、という意味を込められている生月島(いきつきじま)特産の「あご」でとったスープはあっさり味が特徴です。透明でコクのある“あごだしスープ”とストレートの細麺が相性抜群。コショウを入れるとさらに味が引き立ちます。

内容量・重量 5食(麺100gx5・スープ付き)


[長崎]あごだしラーメン5食<カード決済のみ>

[福岡]博多長浜らーめんからし高菜セット

[福岡]博多長浜らーめんからし高菜セット

こだわりの細麺と、コクのあるとんこつスープは、本場ならではの味。うれしいからし高菜付きです。

内容量・重量 3食入(麺100gx3、からし高菜110g、スープ、紅しょうが、ごま付き)


[福岡]博多長浜らーめんからし高菜セット<カード決済のみ>

[福岡]長浜生ラーメン

[福岡]長浜生ラーメン6食入

生タイプのシコシコ麺と本格とんこつスープ。あの博多で味わう屋台ラーメンのおいしさをご家庭の食卓で。

内容量・重量 6食入(麺100gx6、スープ付)


[福岡]長浜生ラーメン6食入<カード決済のみ>

2007年10月15日

大分めじろん とんこつラーメン

【大分めじろん とんこつラーメン】1食
九州名物辛子高菜入り
妥協しないオリジナルスープで勝負!大分国体へ向け新登場♪

2008年大分国体へ向け、共同開発しましたオリジナルスープは妥協しない味に仕上がりました!
他に無いオリジナル豚骨スープです。
醤油と調和して、豚骨特有の濃厚さを抑えてあります。
実店舗では、他の人気商品を抜いて1番の売れ行きとなっています。
麺は細麺、半生麺タイプです。

内 容 1食入(めん90g・スープ77g・辛子高菜(国産)35g)


【大分めじろん とんこつラーメン】1食九州名物辛子高菜入り妥協しないオリジナルスープで勝負...

2007年10月11日

九州美味 博多らーめん

九州美味 博多らーめん

「知っとおや?本生熟成乾燥麺ば・・・知らんやったらいっぺん食べてみんしゃい。」
「あれぇ〜・・・生麺の味たい!!」
博多っ子は祭り好き。どんたくの季節になると町中が大騒ぎ、お祭り気分で盛り上がる。神輿をかつぎ踊り明かしたあとの空腹を満たすのが、屋台で食べるとんこつラーメン。白濁スープに、紅しょうがが、とっても鮮やか、こってりした味わいはまさに博多っ子のエネルギーの源です。

【内容量】
132g(めん80g、スープ49g、紅生姜3g)


九州美味 博多らーめん

やみつきの熊本ラーメン

一度食べたらやめられんたい!!やみつきの熊本ラーメン

即席麺では味わえない本格生の味 低温熟成乾燥麺
火の国熊本は加藤清正、熊本城、水前寺公園と見どころ沢山、楽しみ沢山・・・。温泉といえば、玉名、山鹿、菊池温泉に小国・・・。仕舞いのない温泉郷。お城と桜とおてもやん、巡りもどって水前寺は馬刺しで一献。仕上げはトンコツ熊本ラーメン。

【内容量】
123g(めん80g、スープ43g)


◇一度食べたらやめられんたい!!やみつきの熊本ラーメン

沖縄黒豚ラーメン「琉王」

黒豚チャーシュー入り
沖縄黒豚ラーメン「琉王」(3食入り)

「バークシャー100%の純粋黒豚チャーシュー」は、特殊技法により香り高く濃厚な風味にしたててあります。
「めん」はシコシコツルツルでのどごしが良い!
「スープ」はとんこつベースでコクがあり、あっさりしています。
※商品に紅しょうが、ねぎ、玉子は含まれていません。

<内容量> めん100g×3袋、スープ3袋、豚肉チャーシュー15g×3袋


黒豚チャーシュー入り沖縄黒豚ラーメン「琉王」(3食入り)

2007年10月05日

行列のできる店のラーメン 宮崎【旨トロとんこつ】

行列のできる店のラーメン 宮崎 【旨トロとんこつ】

宮崎といえば豚骨ラーメン〜♪

豚骨の臭みを抑え、豚骨本来の複雑な旨味を感じることができるスープが宮崎ラーメンの特徴です!!

原材料も宮崎産にこだわり、スープの豚骨エキスには(株)ミヤチクの宮崎産豚骨を、さらに、醤油も宮崎産を使用し、宮崎ラーメンの味を忠実に再現しました…。

日本全国にある行列のできるラーメン店の味を手軽にカップめんで味わえるのが魅力的ですね〜☆

127g


行列のできる店のラーメン 宮崎 【旨トロとんこつ】

マルちゃんの長崎ちゃんぽん

マルちゃんの長崎ちゃんぽん 【食品 カップ麺 ラーメン】

太麺に、あさりの旨みと野菜の甘みを効かせた白濁スープを合わせた、本格派の長崎ちゃんぽん。
異国情緒が漂う本場の味わいです。

93g


マルちゃんの長崎ちゃんぽん 【食品 カップ麺 ラーメン】

2007年10月01日

熊本・ラーメン もっこす亭セット

熊本・ラーメン もっこす亭セット

◆特性スープと中太麺の相性バッグン◆
麺は腰があり、スープに絡まる中太麺を使用しています。スープは野菜とんこつを煮込んだものに、赤玉ねぎとガーリックを胡麻油で炒めた『マー油』を加えました。

●内容:生麺100g×10食、とんこつスープ35g×10、調味油7g×10、からし高菜100g×1、特製ガーリック30g×1


熊本・ラーメン もっこす亭セット

うまかっちゃん 鹿児島黒豚とんこつ

うまかっちゃん 鹿児島黒豚とんこつ

「うまかっちゃん 鹿児島黒豚とんこつ 」は、黒豚のとんこつに、鶏ガラや野菜の風味を加えたスープに、焦がしねぎのトッピングと香りで特徴づけた鹿児島風のとんこつラーメン(らーめん)です。

作り方
1.約550ml(3カップ弱)の水を沸騰させ、めんを入れ、ほぐしながら約3分ゆでます。かためのめんをお好みの場合は、ゆで時間をやや短くしてください。
2.めんがゆであがったら火をとめ、粉末調味料を加えます。
3.器に移し、調味オイルを加えます。
(お好みにより、焼き豚、メンマ、きくらげ、ねぎ、紅しょうが、ごまなどをのせれば、いっそうおいしく召し上がれます。)

製造元 ハウス食品
内容量:93g(めん80g)


うまかっちゃん 鹿児島黒豚とんこつ

うまかっちゃん 熊本揚げにんにく風味

うまかっちゃん 熊本揚げにんにく風味

「うまかっちゃん 熊本揚げにんにく風味」は、熊本のラーメン屋さんの特徴である、揚げにんにくの風味がきいたコクのあるとんこつスープのラーメン(らーめん)です。

作り方
1.約550ml(3カップ弱)の水を沸騰させ、めんを入れ、ほぐしながら約3分ゆでます。かためのめんをお好みの場合は、ゆで時間をやや短くしてください。
2.めんがゆであがったら火をとめ、粉末調味料を加えます。
3.器に移し、調味オイルを加えます。
(お好みにより、焼き豚、メンマ、きくらげ、ねぎ、紅しょうが、ごまなどをのせれば、いっそうおいしく召し上がれます。)

製造元 ハウス食品
内容量:94g(めん80g)


うまかっちゃん 熊本揚げにんにく風味

うまかっちゃん 博多からし高菜風味

うまかっちゃん 博多からし高菜風味

「うまかっちゃん 博多からし高菜風味」は、博多のラーメン屋さんでおなじみのからし高菜の風味と辛さに、唐辛子の辛味を効かせ特徴づけたすっきりしたとんこつスープのラーメン(らーめん)。

作り方
1.約550ml(3カップ弱)の水を沸騰させ、めんを入れ、ほぐしながら約3分ゆでます。かためのめんをお好みの場合は、ゆで時間をやや短くしてください。
2.めんがゆであがったら火をとめ、粉末調味料を加えます。
3.器に移し、調味オイルを加えます。
(お好みにより、焼き豚、メンマ、きくらげ、ねぎ、紅しょうが、ごまなどをのせれば、いっそうおいしく召し上がれます。)

製造元 ハウス食品
内容量:93g(めん80g)


うまかっちゃん 博多からし高菜風味

うまかっちゃん 博多焼きラーメン

うまかっちゃん 博多焼きラーメン

「うまかっちゃん 博多焼きラーメン」は、とんこつ風味の旨味にソースの風味を加え、紅しょうがの香りと風味で整えた焼きラーメンです。フライパンを使って博多屋台のメニューがご家庭で手軽に楽しめます。

作り方
1.約270ml(1と2分の1カップ弱)の水をフライパンで沸騰させ、めんを入れます。
2.めんがほぐれ、水気がなくなりかけたら粉末調味料を加え、手早く混ぜ合わせます。
3.軽くいためたら火をとめ、できあがりです。
(お好みにより、豚肉、キャベツ、もやし、青ねぎなどの具材を入れて作ると、いっそうおいしく召し上がれます。野菜などの具材を加える時は、味が薄くなりますので、食塩、ソースなどで味を整えてください。)

製造元 ハウス食品
内容量:89g(めん80g)


うまかっちゃん 博多焼きラーメン

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