2006年12月16日

倉敷らーめん・味のてんりょう(とんこつ醤油味)

■商品内容:
江戸時代、幕府の直轄地「天領」であった実り豊かな歴史と文化の街、倉敷の地で生まれた味の店、「てんりょうラーメン」。
豚骨を丹念に炊き出したスープ、チャーシューをじっくり炊き込んだしょうゆだれでつくるまろやかなあじと、コシの強い麺の絶妙なバランスがうまさの極意です。

■規格:
倉敷らーめん・味のてんりょう(とんこつ醤油味)1ケース(2食x3箱)


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2006年12月01日

高知 須崎 鍋焼ラーメンまゆみの店 (しょうゆラーメン)

【商品特徴】南国土佐の須崎にて、今話題の名物『鍋焼きラーメン』。
某有名ラーメン店の店主も絶賛した、「まゆみの店」の味を、家庭で手軽に味わえる様、商品化致しました。旨みたっぷり鶏ベースの濃厚醤油スープに、コシのある細麺が合わさり、実に味な逸品です。

【内容量】110g×2 麺、40g×2 スープ


高知 須崎 鍋焼ラーメンまゆみの店 3セット(しょうゆラーメン)

2006年11月24日

メチャ旨♪尾道ラーメンとき

尾道ラーメンとき4食入り!
メチャ旨♪(鶏がら&豚骨醤油、ストレート平麺)
[超人気店ラーメン]

行列のできるラーメン店の麺スープが、1食たったの250円!

鶏がらと小魚をじっくり煮込んだ味わい深い豚骨醤油
麺はストレート平麺
ラーメン好きな店主が脱サラして、尾道ラーメンを食べ歩き、日々研究を重ねて、昨日よりうまいラーメンを作りたいという熱意のこもったラーメン。
今ではテレビ・新聞・雑誌にも取り上げられる人気店。

内容量
【麺】110gX4(ストレート平麺)
【スープ】60gX4(豚骨醤油スープ)


尾道ラーメンとき4食入り!メチャ旨♪(鶏がら&豚骨醤油、ストレート平麺)[超人気店ラーメン]

2006年09月17日

全国ラーメン巡り 愛媛松山の名店 らーめん おが多

(麺)ストレート細(スープ)醤油

自信のある素材を生かしながら、
おいしく提供したいが為に、調理は一分一秒を争うほど・・・
『いかに美味しく食べてもらうか』
このこだわりを大切に、
元鶏専門店の鶏から作るスープは、真剣勝負の醤油味!
元気・やる気・感謝の気の隠し味をきかせた
松山の名店おが多のらーめん、是非お召し上がり下さい!!

【内容量】(麺) 110g×4 (スープ) 40g×4

全国ラーメン巡り愛媛松山の名店 らーめん おが多4人前
全国ラーメン巡り愛媛松山の名店 らーめん おが多4人前

2006年09月14日

岡山県産 中華そば詰合せ

岡山ラーメンの特徴となった豚骨醤油スープは、コクと旨みが深く、それでいてあっさりした味わいが特徴。
豚肉、豚骨は鹿児島産のみを使用し、醤油は麹から専用に調味された特注品と聞いて納得。喉ごしの良さを考えて打つ細めのストレート麺がスープとよく絡み、年齢を問わず、毎日でも食べたくなる飽きのこない美味しさに仕上げています。チャーシューやメンマももちろんお店で手作り。
一切手抜きの無い昔ながらの正統派醤油ラーメンを、お店の味そのままにお届けします。頑固に暖簾を守る、老舗のこだわりをご家庭でお楽しみください。岡山の特別な一杯…、この正統派醤油ラーメンは味わってみる価値あり。

岡山に旨いラーメン屋あり…、その噂を聞きつけ、岡山へ。スープは豚骨をベースに醤油ダレで味をまとめ、ラードでコクと甘みを出していました。ストレートの細麺は喉越し良く、食べ進めるほどに、旨さを感じさせる正統派の醤油ラーメン。
創業50余年、三代に渡って受け継がれる老舗の味は、数多い岡山ラーメンの基本と言われています。「味が変るから」と、家族だけで経営する小さなお店の一杯のラーメン、食べ終わる頃には、毎日でも食べたくなっていました。作り手の意識の高さが伺える味は、スープはもちろん、手作りのメンマやチャーシューなどの脇役にも手抜きなし。頑固に暖簾を守る、老舗のこだわりをご家庭でお楽しみください。

内容量 麺120g、スープ330cc、メンマ約10g、チャーシュー約30g×各4

岡山県産 中華そば詰合せ
岡山県産 中華そば詰合せ

2006年09月07日

【山下屋】おおみねさんの昔ながらの中華そば(ストレート麺)スープ付(1食入)

ピラリーラリ♪どこかで食べたあのなつかし〜いあっさり醤油味。讃岐うどんで何度も知事賞を受賞した麺匠おおみねさんが昔ながらの中華そばを復刻!なつかしいあの頃を思い出しながらどうぞ〜

なるほどやっぱり中華そば!昔ながらの味が生きてます!麺のコシ・香り・つや・のど越し、讃岐うどん同様にやっぱりうまい!

麺はストレートタイプ、ゆでる時に対流のいい浮き麺、ラーメンではない昔ながらの素朴な中華そばを追い求めました。自分がほんまにうまい!これやっ!と思うもんしか売らんそんな麺の巨匠がこだわった中華そば! これはラーメンやないで中華そばやで食べたらわかる

今回スープも付けて頂きました昔どこかで食べたあの味。。。なつかしい中華そばの味をお楽しみくださいね(#^.^#)

=パッケージ内容=
おおみねさんの昔ながらの中華そば
(ストレート麺)スープ付き
□1個(約110g)
□しょうゆ味スープ

【山下屋】おおみねさんの昔ながらの中華そば(ストレート麺)スープ付(1食入)冷蔵
【山下屋】おおみねさんの昔ながらの中華そば(ストレート麺)スープ付(1食入)冷蔵

2006年08月25日

[岡山]倉敷ラーメンにぼし家

こだわりのラーメン店!自慢の逸品。
[岡山]倉敷ラーメンにぼし家

豚骨や鶏がらに野菜・りんごなどを加えたダシ。さらに、にぼしや昆布などの深みあるダシがとけあい絶妙なスープに。ストレート細麺で、その味が際立ちます。

内容量・重量 4食入り(麺100gx4、スープ付き)

こだわりのラーメン店!自慢の逸品。[岡山]倉敷ラーメンにぼし家
こだわりのラーメン店!自慢の逸品。[岡山]倉敷ラーメンにぼし家

[広島]尾道生ラーメン

歴史ある尾道ラーメンの特徴は、豚の背油が浮いたスープ
[広島]尾道生ラーメン

見た目はこってり、食べればさっぱり醤油味。歯ごたえのある麺との相性抜群!

内容量・重量 5食入り(麺110gx5、スープ付き)

歴史ある尾道ラーメンの特徴は、豚の背油が浮いたスープ[広島]尾道生ラーメン
歴史ある尾道ラーメンの特徴は、豚の背油が浮いたスープ[広島]尾道生ラーメン

[島根]しじみラーメン本舗しまね軒(みそ)

淡水と海水がまじる宍道湖は、しじみを育てる母の湖
[島根]しじみラーメン本舗しまね軒(みそ)

しじみのだしと味噌の風味がうまく調和した逸品です。

内容量・重量 3食入り(麺110gx3、スープ付)

淡水と海水がまじる宍道湖は、しじみを育てる母の湖[島根]しじみラーメン本舗しまね軒(みそ)
淡水と海水がまじる宍道湖は、しじみを育てる母の湖[島根]しじみラーメン本舗しまね軒(みそ)

2006年07月25日

倉敷らーめんの名店味のてんりょう(とんこつ醤油味)

江戸時代、幕府直轄地(天領)倉敷の地で生まれたてんりょうラーメン。
豚骨を丹念に炊き出したスープ。チャーシューをしっくり炊き込んだ醤油ダレでつくるまろやかな味と、コシの強い麺の絶妙なバランスが旨さの極意です。

商品内容量 12箱(24食)

倉敷らーめんの名店味のてんりょう(とんこつ醤油味)
倉敷らーめんの名店味のてんりょう(とんこつ醤油味)

2006年06月30日

岡山県産 中華そば詰合せ

岡山県産 中華そば詰合せ

岡山ラーメンの特徴となった豚骨醤油スープは、コクと旨みが深く、それでいてあっさりした味わいが特徴。
豚肉、豚骨は鹿児島産のみを使用し、醤油は麹から専用に調味された特注品と聞いて納得。喉ごしの良さを考えて打つ細めのストレート麺がスープとよく絡み、年齢を問わず、毎日でも食べたくなる飽きのこない美味しさに仕上げています。チャーシューやメンマももちろんお店で手作り。
一切手抜きの無い昔ながらの正統派醤油ラーメンを、お店の味そのままにお届けします。頑固に暖簾を守る、老舗のこだわりをご家庭でお楽しみください。岡山の特別な一杯…、この正統派醤油ラーメンは味わってみる価値あり。

内容量
麺120g、スープ330cc、メンマ約10g、チャーシュー約30g×各4

岡山県産 中華そば詰合せ
岡山県産 中華そば詰合せ

2006年06月20日

全国銘店ラーメンシリーズ 尾道ラーメンとき

全国銘店ラーメンシリーズ!、尾道ラーメンとき 2食(60個セット)

●豚の背脂が浮く本格醤油ダシはストレートの平麺と相性バツグン!セット内容/ストレート細麺110gX2、醤油スープ60gX2、賞味期限/90日
●こちらの商品はロット単位でのご注文となります。
全国銘店ラーメンシリーズ!、尾道ラーメンとき 2食(60個セット)CHR 2237-21614
全国銘店ラーメンシリーズ!、尾道ラーメンとき 2食(60個セット)CHR 2237-21614
全国銘店ラーメンシリーズ!、尾道ラーメンとき 4食(40個セット)

●豚の背脂が浮く本格醤油ダシはストレートの平麺と相性バツグン!セット内容/ストレート細麺110gX4、醤油スープ60gX4、賞味期限/90日
●こちらの商品はロット単位でのご注文となります。
全国銘店ラーメンシリーズ!、尾道ラーメンとき 4食(40個セット)CHR 2238-21615
全国銘店ラーメンシリーズ!、尾道ラーメンとき 4食(40個セット)CHR 2238-21615

2006年06月09日

しそわかめとの相性も抜群!長州ラーメン

あっさりかつコクのあるしょうゆとんこつのスープに、風味豊かなしそわかめをトッピングしました。コシの強さが自慢の細麺で、おいしさをじっくりと味わえる藤光海風堂の自信作です!

内容 「長州ラーメン」5食入

しそわかめとの相性も抜群! 長州ラーメン
しそわかめとの相性も抜群! 長州ラーメン

2006年05月12日

全国繁盛店ラーメン 倉敷ラーメン

◆豚骨スープにチャーシューを炊き込んだ醤油ダレ。コシの強い麺との絶妙なバランスが旨さの秘訣。

◆地域/店舗名 倉敷ラーメン/味のてんりょう
◆商品規格 麺80g×2
◆スープ(味) 醤油味

全国繁盛店ラーメン倉敷ラーメン SI-15
全国繁盛店ラーメン倉敷ラーメン SI-15

2006年03月30日

徳島製粉 金ちゃん徳島らーめん

徳島製粉 金ちゃん徳島らーめん X12食入

甘辛く味付けした豚カルビ肉に、メンマ・ナルト・ねぎと本場の店の具材を再現し、スープは粉末と液体スープの混合により、濃厚で脂っこさのない自慢のスープです。

12食入

徳島製粉 金ちゃん徳島らーめん X12食入
徳島製粉 金ちゃん徳島らーめん X12食入

徳島製粉 金ちゃん飯店焼豚ラーメン

徳島製粉 金ちゃん飯店焼豚ラーメン X12食

スープののりが良い細麺に、まろやかな豚骨醤油のスープを加え、ねぎ・ナルトの他に大きい焼豚・メンマなどのレトルト具材でより本格的になりました。

12食

徳島製粉 金ちゃん飯店焼豚ラーメン X12食
徳島製粉 金ちゃん飯店焼豚ラーメン X12食

2006年03月24日

徳島ラーメン「東大」

最高学府にちなんだ店名は
飽くなき商品開発へ突き進む志のあらわれ

「徳島のトップを目指す」という若き店主・内藤健太郎氏の志と、日々試行錯誤しながら常に新しい味を求め続ける努力は、最高学府に因んだ店名「東大」にふさわしい。野菜は一切使わず、豚骨だけを丸3日間煮込む“茶系(茶色の濃い)”スープ。骨の髄まで味を引き出しているので、こってりしているが後味はスッキリ。豚骨醤油スープにストレート中細麺の徳島ラーメン。ラーメンにバラ肉を炒めたものと生卵をかけてからめて食べると、マイルドな味わいが楽しめる。

徳島ラーメン「東大」徳島県徳島市

商品内容
4人前(麺100×4、スープ90g×4)

【全国銘店ラーメンシリーズ】徳島ラーメン「東大」
【全国銘店ラーメンシリーズ】徳島ラーメン「東大」

広島つけ麺「流行屋」

広島つけ麺ブームの火付け役。
店名とは違い流行りに終わらず

広島といえばつけ麺という人は多い。広島つけ麺とはキュウリや人参など、たっぷりと乗った野菜中心の具材と唐辛子やゴマなどが入った辛口のつけダレが特徴。中華そばと辛いつけダレを「つけ麺」とメニューに載せた最初の店が沖田秀喜が経営する「流行屋」である。韓国産の唐辛子をブレンドし深みを出したピリ辛の醤油ベースのつけダレに、ストレート麺のつけ麺が特徴。

広島つけ麺「東大」広島県広島市

商品内容
4人前(麺110×4、スープ45g×4)

【全国銘店ラーメンシリーズ】広島つけ麺「流行屋」
【全国銘店ラーメンシリーズ】広島つけ麺「流行屋」

2006年03月22日

徳島県 支那そば巽屋

【支那そば巽屋】
自慢のスープは、豚骨の部位を指定し、さらに選定。
表面には油浮きがなく、食欲を刺激する香りと色合いからは
想像できないほど後味がさっぱり。
深いコクと甘味が人々を魅了し続ける絶妙な味となっております。

細麺ストレート さっぱり豚骨醤油スープ

支那そば巽屋 4人前 麺110g×4  スープ60g×4

【徳島県 支那そば巽屋】
【徳島県 支那そば巽屋】

広島県 ラーメンとき

【ラーメンとき】
脱サラした店主が尾道ラーメンを食べ歩き、日々研究を重ね開店させました。
とりがら・小魚を使い、豚の背油を浮かせた醤油スープにストレートの平麺が相性のよい、味わい深いラーメンです。
比較的新しいお店ですが、歴史ある尾道ラーメンの味を継承しながらも独自の要素を加えて、美味しいラーメンを作りたいという店主の熱意によって、地元の人に親しまれるお店です。

ストレート平麺 醤油背油入りスープ

尾道の名店  4人前 麺110g×4  スープ60g×4

【広島県 ラーメンとき】
【広島県 ラーメンとき】

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