2007年07月17日

会津 喜多方ラーメン

会津 喜多方ラーメン

会津といえば、喜多方ラーメン。シコシコとコシが強く、太い平打ち麺が特徴です。醤油味と味噌味、それぞれの味をお楽しみください。

内 容
麺120g×21食(醤油味×15、味噌味×6)、メンマ100g×3


会津 喜多方ラーメン

喜多方ラーメン

コシが強く太い平打ち麺です。スープはコクがあるのにアッサリした味で、日本三大ラーメンのひとつに数えられています。

内 容
10食(醤油味5食×2箱)


喜多方ラーメン


2007年07月06日

喜多方ラーメン(15食入)

[喜多方・しょうゆ]
全国的に有名な美味しい“喜多方ラーメン”の町として観光名所になった蔵の都“喜多方”より、本場の美味しさをお届けします。蔵の町・喜多方の頑固な職人の味をお楽しみください。

内 容
生麺 110g×15、醤油スープ×15


逸品倶楽部【送料無料】喜多方ラーメン(15食入)

2007年06月15日

気仙沼 海鮮ふかひれ生ラーメン

ふかひれ生産量日本一を誇る気仙沼より直送の逸品!
産地直送だから出来る!ふかひれ姿のこの迫力!
「えっ!ええーっ!」「こんなフカヒレがッ!」思わず叫んでしまいそうなこの「海鮮フカヒレ生ラーメン」
セレブな食材フカヒレを使いセレブなラーメンが出来上がりました。
フカヒレあん!海鮮スープ!特製平打ち麺!
厳選された素材の吟味されたバランス
三位一体のハーモニーをご堪能下さい!

■異次元のフカヒレあん!
「海鮮フカヒレ生ラーメン」最大の特徴であるフカヒレあん。
まずはその迫力が違います!
安いフカヒレスープにありがちな、春雨だか何だか分からないようなフカヒレではなく、TVでよく見るあの丸ごとのフカヒレがどっドーンと!
日本一のフカヒレ生産地、気仙沼から直送だからこそお出しできる商品です。
またこのフカヒレ、味付けにもこだわってしまってます。
もともとフカヒレ自体は味のないもの。味付けが決め手となるのです。
鶏がらベースのスープを主体に、貝柱とかきのエキスを加えます。
ポイントは貝柱!帆立の貝柱はフカヒレに劣らず、高級食材ですが、とてつもなく美味しいダシがでます。
その旨みたっぷりのスープを存分に吸収させながら、トロットロになるまでフカヒレを煮ます。
それに、椎茸や竹の子など、野菜の旨みと食感を加え、さらにあじが絡みやすくなるようにトロみをつければ、異次元アンの完成です。
ふかひれは中国古来より最高の珍味として大変高価な素材です。今日に至っては、ふかひれのゼラチン質が、希少価値はもちろん、体にとって大切な栄養素が含まれていることがわかった他、コンドロイチン硫酸という成分が美容や老化防止の媚薬として注目されています。

■すっきり海鮮スープ
「フカヒレアン」の美味しさを最大限引き立たせるため、すっきり仕上げた海鮮スープ。
もちろんスッキリしているだけでなく、際立った旨みも特徴!鶏がらスープをベースに、煮干、飛魚、鰹のダシをブレンド。コクがあるのにキレがある。さっぱりしつつも濃厚な旨みが特徴のスープです。

■特製平打ち麺
麺は独自の配合で粉をブレンドすることにより、コシともっちりとした食感を実現した、多加水熟成麺。
極力、保存料を使用しないため、小麦本来の風味が引き出されています。また、「フカヒレアン」との絡みをよくするため若干麺を平打ちにしてあります。計算しつくされたバランスです。
麺を食べた後、残ったスープにご飯を入れれば、立派な「フカヒレ雑炊」の出来上がり。
スープの最後の一滴まで飲みつくしたい逸品です!

<内容量>
麺120g・麺翅100g・海鮮ラーメンスープ72g


気仙沼 海鮮ふかひれ生ラーメン(3食入り)

気仙沼 海鮮ふかひれ生ラーメン(5食入り)

2007年06月06日

さんま干しラーメン(正油味)

宮城県・気仙沼でとれた
さんまのダシがきいてます!
さんま干しラーメン(正油味 2人前)

内容量 <麺>120g×2、<スープ>36g×2


宮城県・気仙沼でとれたさんまのダシがきいてます!さんま干しラーメン(正油味 2人前)

2007年06月04日

米沢牛塩ラーメン

芳純な美味が麺とからむ米沢牛ラーメン
米沢牛塩ラーメン

沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れて2分半〜3分。添付のスープをお湯で溶かし、麺を加えてお召上がり下さい。最高級の米沢牛を贅沢に使った牛スープはあっさりなのにコクがあります。芳純な美味が麺とからむ米沢牛ラーメンを是非ご賞味下さい。

【1箱:4人前(麺110g×4:スープ50g×4)】


芳純な美味が麺とからむ米沢牛ラーメン米沢牛塩ラーメン

2007年06月01日

【福島】喜多方ラーメン

【福島】
喜多方ラーメン

全国的に有名な美味しい“喜多方ラーメン”の町として観光名所になった蔵の都“喜多方”より、本場の美味しさをお届けします。蔵の町・喜多方の頑固な職人の味をお楽しみください。

内 容 生麺 110g×15、醤油スープ×15


【福島】喜多方ラーメン

2007年05月18日

会津中華そば 喜多方ラーメン

会津中華そば 喜多方ラーメン

なぜかあきない本生乾燥麺
お酒が旨い、お味噌が美味しい、飯豊(いいで)山から湧き出す水の美味しい蔵の町。その蔵の町喜多方から伝統の味をご賞味ください。

【内容量】
113g(めん80g、スープ33g)


会津中華そば 喜多方ラーメン

2007年05月17日

気仙沼 海鮮ふかひれ生ラーメン

※フカヒレあん!※海鮮スープ!※特製平打ち麺!
厳選された素材の 吟味されたバランス 三位一体のハーモニーを ご堪能下さい!
気仙沼 海鮮ふかひれ生ラーメン(5食入り)

ふかひれ生産量日本一を誇る 気仙沼より直送の逸品!
産地直送だから出来る! ふかひれ姿のこの迫力!
「えっ!ええーっ!」 「こんなフカヒレがッ!」 思わず叫んでしまいそうな この「海鮮フカヒレ生ラーメン」 セレブな食材フカヒレを使い セレブなラーメンが出来上がりました。

■異次元のフカヒレあん!
「海鮮フカヒレ生ラーメン」最大の特徴であるフカヒレあん。 はずはその迫力が違います!
安いフカヒレスープにありがちな、春雨だか何だか分からないようなフカヒレではなく、TVでよく見るあの丸ごとのフカヒレがどっドーンと!
日本一のフカヒレ生産地、気仙沼から直送だからこそお出しできる商品です。
またこのフカヒレ、味付けにもこだわってしまってます。 もともとフカヒレ自体は味のないもの。味付けが決め手となるのです。
鶏がらベースのスープを主体に、貝柱とかきのエキスを加えます。 ポイントは貝柱!帆立の貝柱はフカヒレに劣らず、高級食材ですが、とてつもなく美味しいダシがでます。
その旨みたっぷりのスープを存分に吸収させながら、トロットロになるまでフカヒレを煮ます。 それに、椎茸や竹の子など、野菜の旨みと食感を加え、さらにあじが絡みやすくなるようにトロみをつければ、異次元アンの完成です。
ふかひれは中国古来より最高の珍味として大変高価な素材です。今日に至っては、ふかひれのゼラチン質が、希少価値はもちろん、体にとって大切な栄養素が含まれていることがわかった他、コンドロイチン硫酸という成分が美容や老化防止の媚薬として注目されています。

■すっきり海鮮スープ
「フカヒレアン」の美味しさを最大限引き立たせるため、すっきり仕上げた海鮮スープ。
もちろんスッキリしているだけでなく、際立った旨みも特徴!鶏がらスープをベースに、煮干、飛魚、鰹のダシをブレンド。コクがあるのにキレがある。さっぱりしつつも濃厚な旨みが特徴のスープです。

■特製平打ち麺
麺は独自の配合で粉をブレンドすることにより、コシともっちりとした食感を実現した、多加水熟成麺。
極力、保存料を使用しないため、小麦本来の風味が引き出されています。また、「フカヒレアン」との絡みをよくするため若干麺を平打ちにしてあります。計算しつくされたバランスです。
麺を食べた後、残ったスープにご飯を入れれば、立派な「フカヒレ雑炊」の出来上がり。 スープの最後の一滴まで飲みつくしたい逸品です!

[名称] 生中華麺
[内容量]
麺120g・麺翅100g・海鮮ラーメンスープ72g×5


※フカヒレあん!※海鮮スープ!※特製平打ち麺! 厳選された素材の吟味されたバランス三位一体...

※フカヒレあん!※海鮮スープ!※特製平打ち麺!
厳選された素材の 吟味されたバランス 三位一体のハーモニーを ご堪能下さい!
気仙沼 海鮮ふかひれ生ラーメン(3食入り)

[名称] 生中華麺
[内容量]
麺120g・麺翅100g・海鮮ラーメンスープ72g×3


※フカヒレあん!※海鮮スープ!※特製平打ち麺! 厳選された素材の吟味されたバランス三位一体...

2007年05月11日

会津の名店「一風亭」のミソラーメン、「頓珍館」の醤油ラーメン

本当の生麺だから激ウマ!
会津の名店「一風亭」のミソラーメン、
「頓珍館」の醤油ラーメンを一緒に!
ラーメン好きにはたまらない!
会津ラーメン 醤油&ミソ

ラーメン屋さんがお店で使っている麺をそのままお届け!
風味豊かでスープまで完食!「一風亭」のあっさり味噌。
Wスープがうまさの秘訣!「頓珍館」の和風だし醤油ラーメン。
この会津の名店2店舗分が一度に味わえる!
生麺なので、賞味期限は届いてから4日!
しかし、激ウマラーメンを食べたいなら一度お試しあれ!

商品内容
ラーメンスープ 2店舗×1食分=2食
中太麺 160g×1食
細麺 160g×1食


本当の生麺だから激ウマ!会津の名店「一風亭」のミソラーメン、「頓珍館」の醤油ラーメンを一...

2007年05月08日

仙台国分町 味よしラーメン

仙台国分町より
評判のラーメンをお届けします。
仙台国分町 味よしラーメン(生 2食入 しょうゆ味)

内容量 <麺>120g×2、<醤油スープ>45g×2


仙台国分町より評判のラーメンをお届けします。仙台国分町 味よしラーメン(生 2食入 しょうゆ味)

仙台国分町より
評判のラーメンをお届けします。
仙台国分町 味よしラーメン(生 2食入 みそ味)

内容量 <麺>120g×2、<みそスープ>58g×2


仙台国分町より評判のラーメンをお届けします。仙台国分町 味よしラーメン(生 2食入 みそ味)

2007年05月07日

喜多方ラーメン 大みなと味平

銘店店主と造り上げた妥協をゆるさない極美味銘店ラーメン

喜多方ラーメン 大みなと味平 4人前

頑固一徹
昔ながらのスープづくりに徹底的にこだわっております


銘店店主と造り上げた妥協をゆるさない極美味銘店ラーメン 喜多方ラーメン 大みなと味平 4人前

2007年04月11日

とら食堂 白河ラーメン

ちぢれ生麺と鶏ガラの旨味たっぷりの「とら食堂 白河ラーメン」。
だしは、五種類の地鶏をミックスし、醤油で仕上げています。ぐつぐつ煮込まず、鶏の旨いところをさっと載くダシ取りは、とら食堂のこだわりが感じられる一品です。

内容量 3食入り(めん:110g×3ヶ/スープ:50g×3ヶ)
※この商品は3食入りになります。


〔えっ!980円☆お試しで送料無料〕全国有名店ラーメン(3人前)とら食堂 白河ラーメン

2007年04月06日

手もみちぢれ麺!米沢ラーメン

手もみちぢれ麺!全国的に珍しい【米沢ラーメン】

いくらラーメンが好きと言っても、毎日毎日食べるに、こってりした味では飽きてしまいます。
あっさりした後味のよいスープ。
これも米沢ラーメンの特長のひとつです。
たとえ毎日でも飽きずに食へてもらえる昧は何か?
細くて縮れのあるラーメンはスープがよく絡み合うから、 ガラもののスープではあまりにも“こってりし過ぎて”飽きがきます。
その点、和風のスープ(かつお節出汁とか煮干し出汁など)はぴったりなのです。

米沢ラーメンのうまさのもうひとつの秘密は、水分をたっぷり含んだ麺。
専門用語で「多加水」という方法で、小麦粉をこねて打つときに、通常よりも多くの水を加えます
(米沢地方の清冽な水が麺を引き立てます)。

打ち上がりを手もみしてそのまま2〜3日熟成させると、歯ごたえのある独特の麺ができ上がります。
人工着色料をいっさい使わないので麺は少し黒味を帯び、「米沢の黒中華」として、全国でも珍しい麺の一つに数えられています。
縮れ具合といい、色といい、水分といい、非常に珍しく、何よりも美味しい。
これが米沢ラーメンの特徴です。

内 容
米沢ラーメン(生中華めん)130g×4袋
醤油味スープ42g×4袋
かくし味0.5g×4袋


手もみちぢれ麺!全国的に珍しい【米沢ラーメン】

2007年03月01日

東北ご当地 津軽中華

東北ご当地 津軽中華

滑らかな食感の細麺に、青森産焼煮干だしの
スープが絡む香り高い和風醤油味

1食(97g)当たり エネルギー304kcal
1ケース 24個入


東北ご当地 津軽中華

東北ご当地 米沢ラーメン

東北ご当地 米沢ラーメン

滑らかな食感の中細麺に、煮干だしのスープが
絡むすっきり和風醤油味

1食(97g)あたり エネルギー307kcal
1ケース 24個入


東北ご当地 米沢ラーメン

東北ご当地 仙台辛味噌ラーメン

東北ご当地 仙台辛味噌ラーメン

コシのある太麺に、仙台味噌を使用した
特製スープが絡む辛口味噌味。

1食(106g)当たり エネルギー333kcal
1ケース・24個入


東北ご当地 仙台辛味噌ラーメン

東北ご当地 白河中華そば

東北ご当地 白河中華そば

コシのある平打ち麺に、醤油だれと醤油の旨さが絡む
こくのある鶏だし醤油味

1食(95g)当たり 303kcal
1ケース・24個入


東北ご当地 白河中華そば

2007年02月22日

【超名店ラーメン】喜多方ラーメン大みなと味平

【超名店ラーメン】喜多方ラーメン大みなと味平

■ 太ウェーブ麺・醤油スープ ■
頑固一徹、昔ながらのスープ作りに徹底的にこだわった名店。店内の雰囲気は広々と開放的で、皆様から愛されているお店です。

商品内容 ≫ 4人前(麺120g×4、スープ38g×4)


【超名店ラーメン】喜多方ラーメン大みなと味平[直送]

【超名店ラーメン】仙台ラーメン五福星(うーふーしん)

【超名店ラーメン】仙台ラーメン五福星(うーふーしん)

■ ちぢれ中太麺・醤油スープ   ■
仙台の名物店主が営む有名店。スープは背脂たっぷりでこってり系。麺はぷりぷりした食感が楽しめる太ちぢれ麺です。食べごたえがあります!がっつり食べたい人は是非!

商品内容 ≫ 4人前(麺110g×4、スープ50g×4、調味油20g×4)


【超名店ラーメン】仙台ラーメン五福星(うーふーしん)[直送]

2007年02月18日

スマイルフーズのふかひれラーメン

芸能人ご用達の味!行列が出来る法律相談所でも紹介♪

スマイルフーズのふかひれラーメン
宮城県優良県産品推奨品
定評有る伝統の味 全国一の鮫の水揚げ港「気仙沼」よりお届けする新鮮なふかひれスープと鳴瀬川の清水にはぐくまれた特製麺をセットにしてお届けいたします。

この「ふかひれラーメン」は、ふかひれ生産日本一を誇る宮城県気仙沼港の新鮮な「ふかひれ」を使用し、 かきエキス・椎茸・えのき茸・貝柱・竹の子等によりじっくり煮込んで仕上げたコクのあるスープと奥羽山系から流れる鳴瀬川の 清水を使って練った熟成の半生タイプ。
宮城県水産加工協同組合連合会会長賞を受賞した逸品。本格的で高級感あふれる本物の中華の味を皆様のご家庭にお届けします。 ぜひ、お宅でもご賞味下さい。

健康食品の「ふかひれ」
健康食品の「ふかひれ」 中国料理の最高の珍味といわれる「ふかひれ」には、老化防止の妙薬として注目を集めているコンドロイチン硫酸 および ヒアルロン酸 という成分が豊富に含まれており、最近、テレビ、ラジオや新聞上でも健康食品として取りあげられるようになってまいりました。まさにこのことは、「薬も食べ物も、元は同じ」という中国の「医食同源」の一例といえます。


芸能人ご用達!テレビでも紹介された話題のラーメン!スマイルフーズのふかひれラーメン♪

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