長崎特有のとうあく水で製麺し高品質の油で揚げた「皿うどん」。手延べラーメンは、吟味した小麦粉を熟成を重ねて伸ばした弾力感のあるラーメンです。
長崎皿うどん(揚げ麺)130g×2/2人前、長崎手延べラーメンとんこつ・醤油・みそ(麺80g×1束、スープ1食)各2/1人前

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長崎特有のとうあく水で製麺し高品質の油で揚げた「皿うどん」。手延べラーメンは、吟味した小麦粉を熟成を重ねて伸ばした弾力感のあるラーメンです。
長崎皿うどん(揚げ麺)130g×2/2人前、長崎手延べラーメンとんこつ・醤油・みそ(麺80g×1束、スープ1食)各2/1人前
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