2007年01月20日

喜龍ラーメン

札幌ラーメン横丁で営業。
一杯のラーメンに麺そのものの美味しさとコクのある洗練されたスープがマッチした本格的な味わいをご賞味下さい。

■内容 麺130g×4・タレ60g×4(しょう油2、味噌2)


喜龍ラーメン (4食入)


極秘生ラーメン

厳選した素材を使用したスープは業務店そのままの味に仕上がっており濃厚な味付けを施した極秘スープの奥深い味わいは一度食べたら虜になってしまうほどの美味しさです。
更に麺は、さっぽろラーメン独特の 業務用多加水生ラーメンを使用。
スープとの相性が絶妙!

■内容 麺130g×4・タレ65g×4個(しょう油2、みそ2)


極秘生ラーメン(4食入)

おまち道産生ラーメン

北海道産小麦の風味の高い地粉を使用し伝統ある技術と、道産小麦粉を永年使用した経験を生かして造りました。
麺としての特徴は食べる時の喉ゴシが従来のラーメンよりもツルツルとしていて麺のコシもソフトで滑らかな弾力感がでています。
道産小麦特有の風味のある美味しい麺に仕上がりました。

■内容 麺130g×4、スープ50g×4(醤油2、味噌2)


おまち道産生ラーメン(4食入)

■内容 麺130g×10・タレ50g×10(醤油5、味噌5)


おまち道産生ラーメン(10食入)

五右衛門ラーメン

心を癒すスープは、北海道根室産の鮭で作った鮭節を使用。
麺には、数種類の小麦粉を独自にブレンドして食感のリズムにこだわりました。

■内容 麺140g×2・タレ50g×2


五右衛門ラーメン(2食入)

2007年01月17日

さっぽろ生ラーメン

業務用ラーメンをお土産用にパックした”さっぽろ生ラーメン”は
発売以来変わらない人気を持ち続ける自慢の商品です。
プロが使用する多加水麺 を程よく熟成させた本物のおいしさを
是非味わってください。

■内容 麺130g×10・タレ50g×10(醤油4、味噌3、塩3)


さっぽろ生ラーメン(10食入)

■内容 麺130g×4・タレ50g×4(しょう油2、みそ1、塩1)


さっぽろ生ラーメン(4食入)

■内容 麺:130g×6 スープ50g×6(醤油×2 味噌×2 塩×2)


さっぽろ生ラーメン(6食入)

地獄生ラーメン

札幌から車で30分。国道36号線沿いにある地獄ラーメンからお届けいたいます。
ピリ辛の蟹みそ風味のタレが業務用の麺にほどよくからみ、おいしさ倍増です。
お好みの辛さに応じて添付されてる鷹の爪をお入れ下さい。

■内容 麺130g×4・タレ(かにみそ味)50g×4・(鷹の爪付き)


地獄生ラーメン(4食入)

札幌ラーメン 業務用生ラーメン

業務用で使用している札幌ラーメンをそのままパックしました。
違いのわかるラーメンです。
業務店用発送には100個入(タレは入ってません)もありますのでご連絡下さい。

■内容 麺150g×5・タレ50g×5(しょう油2、みそ2、塩1)


業務用生ラーメン(5食入)

業務用はるゆたかラーメン

新時代個性派ラーメン、いつも行列の出来ている店です。
ゆったりとした味わいが口の中に広がり
麺の心地よい食感が更に美味しさを増します。
麺とスープのハーモニーが記憶に残る確かな一杯となります。

■内容 麺150g×個・タレ50g×5(しょう油2、みそ2、塩1)


業務用はるゆたかラーメン(5食入)

ラーメン道場黒帯 みそ味

板前歴30年、厳選に厳選を重ねたさまざまな材料を
丼一杯に凝縮する見事な技術でラーメン通を魅了します。

■内容 麺130g×1・タレ60g×1・ガラスープ60g×1・胡麻1g


ラーメン道場黒帯 みそ味(1食入)

「ラーメン道」とんこつ生ラーメン

創業以来自然食品にこだわり続け、この旨みを完成させました。
今大評判の 「ラーメン道」の味をお届け致します。

■内容 麺130g×4・タレとんこつ味36g×4


とんこつ生ラーメン(4食入)

蘭たん亭カレーラーメン

カレーの味と、スープのこくと伝統の特製ラーメンが
どちらも主張することなく一体化したちょっと辛くてまろやかな
今、大人気の室蘭カレーラーメンです。

■内容 麺130g×1・タレ90g×1・スパイス9g×1


蘭たん亭カレーラーメン(1食入)

味一番つばさ

特注のこだわり麺に五角切りのトロチャーシュー、3日間じっくり煮込んだスープ絶品です。
コクがありながらさらっとした三位一体の味は、一度食べたらハマる旨さです!

■内容 麺130g×2・タレ×2・メンマ15g×2・豚角煮×2


味一番つばさ(2食入)

2007年01月16日

徳島ラーメン一眞 昔ながらの徳島ラーメン中華そば

これぞ本物徳島ご当地ラーメン昔ながらの徳島ラーメン・徳島中華そば

即。食べたい! 即。おいしい!
めん屋のおやじが手作りでがんこに仕上げた昔なつかしい徳島の中華そば。
めんは細めん、スープはとんこつしょうゆ味が基本。

甘辛く煮付けた味付豚肉が割り込んだ生たまごと絶妙に調和し、徳島ラーメンの伝統の味をかもしだす。
コシの強いこだわりの細麺濃厚な張りのある卵黄。この生たまごを割り込むとより一層マイルドになり、スープ・麺・味付豚肉の相性もぴったりで、至福のひとときを演出する。
手間ひまかけ、じっくり煮込んだ極上の豚バラ肉これだけ全てのトッピングをそろえた内容は他に例を見ない。後は麺を茹でるだけで本格徳島ラーメンの出来上がり。

ご当地ラーメン徳島ラーメンの元祖
甘辛く煮付た豚ばら肉に生たまご。
麺とスープにマイルドに絡み合う風味が絶妙。
これぞ本格派徳島中華そば

●内容
生中華麺(100g)・スープ・味付豚肉・生たまご・かまぼこ・ネギ・もやし・メンマ


徳島ご当地ラーメン昔ながらの徳島ラーメン中華そば

徳島ラーメン一眞 海の幸新鮮やさいたっぷりラーメン徳島風

海の幸新鮮やさいたっぷりラーメン徳島風

即。食べたい! 即。おいしい!
ラーメンに欠かせないトッピングを全て完備!作り方は簡単そのもの。すぐ食べたいあなたは商品の到着を待つだけ。
出前感覚でご当地ラーメン本物徳島ラーメンが味わえる。阿波徳島の地で、求め続けた伝統の味。

めん屋のおやじが手作りでがんこに仕上げた徳島ラーメン。
めんは細めん、スープはとんこつしょうゆ味が原則です。
徳島ならではのこだわりの細めん。強いコシと相反するソフト感のある麺がちょっと甘口のとんこつ醤油スープによくマッチする。
海の幸、新鮮やさいいっぱいのヘルシーラーメン徳島風です。

新鮮な海の幸、やさいでさっぱり感覚で食す。
海の幸イカやえび。新鮮な野菜は、きゃべつ、人参、チンゲン菜、コーン等々季節の海の幸のやさいをふんだんに取り入れたヘルシーラーメン。トッピングの味付けを薄味に。濃厚なスープをさっぱり感覚で食す。
全てのトッピングをセットした物は他に例がない。

ご当地徳島ラーメンのヘルシータイプ
どちらかといえばこってり系のスープに魚貝類、新鮮やさいでさっぱりと食す。

●内容
生中華麺(100g)・スープ・いか・えび・・ネギ・季節のやさい


海の幸新鮮やさいたっぷりラーメン徳島風

徳島ラーメン一眞 豪華チャーシューたっぷりラーメン徳島風

ラーメン一眞店長おすすめ
豪華チャーシューたっぷりラーメン徳島風!

即。食べたい! 即。おいしい!
ラーメンに欠かせないトッピングを全て完備!作り方は簡単そのもの。すぐ食べたいあなたは商品の到着を待つだけ。
出前感覚でご当地ラーメン本物徳島ラーメンが味わえる。阿波徳島の地で、求め続けた伝統の味。

めん屋のおやじが手作りでがんこに仕上げた徳島ラーメン。
めんは細めん、スープはとんこつしょうゆ味が基本。
秘伝のタレでじっくり造った薄切りチャシューと割り込んだ生たまごと絶妙に調和し、豪華な徳島ラーメンの味をかもし出す。
秘伝のタレで仕込んだ薄切りチャシューがラーメンを豪華に引き立てる。
徳島ならではのこだわりの細めん。強いコシと相反するソフト感のある麺がちょっと甘口のとんこつ醤油スープによくマッチする。

卵は、特に濃厚な張りのある卵黄を特選。この生たまごを割り込むとスープはより一層マイルドになり、麺・薄切りチャシューとのハーモニーは、至福のひとときを演出する。
全てのトッピングをセットした物は他に例がない。

ご当地徳島ラーメンのチャシュー版
秘伝のタレでじっくり仕上げた薄切チャシューに生たまご。
麺とスープが織り成す味のハーモニーの競演です。
これぞ本格派徳島ラーメンの醍醐味です

●内容
生中華麺(100g)・スープ・薄切チャシュー・生たまご・かまぼこ・ネギ・メンマ


豪華チャーシューたっぷりラーメン徳島風

徳島ラーメン一眞 味付豚肉満載ラーメン徳島風

徳島ご当地ラーメン本格派徳島ラーメンの基本形。
味付豚肉満載ラーメン徳島風

即。食べたい! 即。おいしい!
ラーメンに欠かせないトッピングを全て完備!作り方は簡単そのもの。すぐ食べたいあなたは商品の到着を待つだけ。
出前感覚でご当地ラーメン本物徳島ラーメンが味わえる。阿波徳島の地で、求め続けた伝統の味。

めん屋のおやじが手作りでがんこに仕上げた徳島ラーメン。
めんは細めん、スープはとんこつしょうゆ味が基本。
甘辛く煮付けた味付豚肉が割り込んだ生たまごと絶妙に調和し、徳島ラーメンの伝統の味をかもし出す。

甘辛くじっくり煮付けた豚バラ肉がラーメン全体の味を引き締める。
徳島ならではのこだわりの細めん。強いコシと相反するソフト感のある麺がちょっと甘口のとんこつ醤油スープによくマッチする。
卵は、特に濃厚な張りのある卵黄を特選。この生たまごを割り込むとスープはより一層マイルドになり、麺・味付豚肉のハーモニーは、至福のひとときを演出する。
全てのトッピングをセットした物は他に例がない。

ご当地徳島ラーメンの基本甘辛く煮付た豚ばら肉をたっぷりに生たまご。麺とスープにマイルドに絡み合う風味が絶妙。これぞ本物徳島中華そば。

●内容
生中華麺(100g)・スープ・味付豚肉・生たまご・かまぼこ・ネギ・メンマ


味付豚肉満載ラーメン徳島風

2007年01月15日

本場九州とんこつラーメン【くるめっ娘】

厳選された極上国産小麦粉を使用した本細麺にちょっぴりこってりとしたとんこつスープがからみあい、最後の一滴まで飲み干したくなる【久留米とんこつらーめんくるめっ娘】!!
本場九州の味をご堪能ください。

●紅しょうが・胡麻付。
●3ヶ月間の長期保存出来ます。
●麺のこしと香りを閉じ込めた半生麺です。


本場九州とんこつラーメン【くるめっ娘】6食入

2007年01月12日

破天荒の昔懐かし屋台風ラーメン

あっさり醤油?こってり豚骨?
お好みに合わせてお選び下さいませ。

しょうゆラーメン
破天荒の新商品醤油ラーメン。
一口食べていただければ、あ〜懐かしいって思っていただける屋台風の醤油ラーメンです。
基本的にはあっさりしているのですが、しっかりとしたコクもあり、女性から男性まで誰もに愛していただける商品となっております。
あっさりしているので、夜食に食べていただいてもさらっと食べれるのもうれしいですね。
具もお好みの具を入れていただいてかまいません。でも、せっかく破天荒で買うんだから、大人気の海老ワンタンと合わせていただければ、最高のワンタンメンが出来上がりますよ!
一度食べたらヤミツキになること間違いなしです。
是非ご賞味ください!

とんこつラーメン
破天荒の新商品豚骨ラーメン。 実はこの商品は待っていましたって方も多いのではないかと思います。
破天荒では水餃子用の豚骨スープを販売していたのですが、これが注文した方からの評判が高く、豚骨スープだけで注文してこられるお客様もずいぶん多く。このスープでラーメンは出せないのですか?っていう質問をたくさんいただいていました。
そして、今回皆様のご要望にこたえる形で、豚骨ラーメンとして商品化することになりました。
豚骨をベースに何種類もの野菜を加えじっくりと煮込んだオリジナルの特製スープはとってもまろやかで、コクがあり麺との相性もぴったりなんです!具もお好みの具を入れていただいてかまいません。
でも、せっかく破天荒で買うんだから、こちらも大人気の海老ワンタンと合わせていただければ、最高のワンタンメンが出来上がりますよ!

下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
醤油スープ×10袋
豚骨スープ×10袋
醤油×5袋 豚骨×5袋
醤油×7袋 豚骨×3袋
醤油×3袋 豚骨×7袋


【簡単おいしい♪】破天荒の昔懐かし屋台風ラーメン 醤油&豚骨 10袋セット
posted by みっち at 10:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | 中部(高山,名古屋…)

2007年01月11日

玄咲ラーメン

なにからなにまでついている!『玄咲ラーメン二食入り』新登場!

日本初の氷温熟成生ラーメン
北海道でも有名なラーメン店「玄咲」のラーメンが自宅で手軽にお召し上がりいただけます。さらに「メンマ」「コーン」「チャーシュー」と写真でお分かりの通り、ラーメン業界初?の割り箸つきの至れり尽くせりラーメンです。
おいしい召し上がり方が書いてある「玄咲だより」もついていますので、じっくり読んで美味しく食べてくださいね!

【氷温一口メモ】
氷温ラーメンの美味しさの秘密。0℃以下でしかも未凍結の領域「氷温」。そして、そこに秘められた、食べ物の旨みを引き出す世界。熟成氷温ラーメンは、この氷温の温度帯で数日間じっくりと熟成させる独自の製法により、旨みや風味に関わる成分をゆっくりと増やし、麺独自のコシの強さ、美味な麺に仕上げました。「氷温熟成ラーメン」の製麺技術は玄咲が日本で初めて実現しました。素晴らしい味の贅沢をどうか充分にご堪能ください。

商品内容
二食入り (めん120g、スープg、チャーシュー30g、メンマ30g、コーン30g うまみの素4g 各2)


チャーシュー、メンマ、コーンさらに割り箸付き!玄咲 醤油二食入り
商品内容
二食入り (めん120g、スープg、チャーシュー30g、メンマ30g、コーン30g うまみの素4g 各2)


チャーシュー、メンマ、コーンさらに割り箸付き!玄咲 みそ二食入り

時計台ラーメン

◎北海道に店舗を広げる 人気のラーメン店「時計台ラーメン」◎
オリジナルの歯切れよい縮れ麺と、こってりとしたコクのあるスープが「札幌みそラーメンのスタンダード」を感じさせる逸品。
別添になった乾燥クキワカメは、もどした後に具として使える他、もどし用に使ったお湯をラーメンスープとしても利用できる優れもの素材です。
人気の札幌ラーメンをぜひどうぞ!

内容量 2食入(味噌2食、塩1食、醤油1食)


時計台ラーメン

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