2006年12月16日

博多ラーメン・きらく亭(とんこつ味)

■商品内容:
調理師のご主人と栄養士の奥さんで作る、体を気遣った夫婦ラーメン。
スープが冷めてもとんこつの臭みのない味。

■規格:
博多ラーメン・きらく亭(とんこつ味)1ケース(2食入x3箱)


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倉敷らーめん・味のてんりょう(とんこつ醤油味)

■商品内容:
江戸時代、幕府の直轄地「天領」であった実り豊かな歴史と文化の街、倉敷の地で生まれた味の店、「てんりょうラーメン」。
豚骨を丹念に炊き出したスープ、チャーシューをじっくり炊き込んだしょうゆだれでつくるまろやかなあじと、コシの強い麺の絶妙なバランスがうまさの極意です。

■規格:
倉敷らーめん・味のてんりょう(とんこつ醤油味)1ケース(2食x3箱)


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飛騨高山中華そば・なないろ(醤油味)

■商品内容:
昔ながらの醤油味。
特製スープで、名店の味を再現しました。
澄んだ空気と澄んだ水で作られた麺とスープはコシがあり、舌ざわりも最高です。
高山中華そば「なないろ」は、地元飛騨高山で古くから食べられていた中華そばの味をかたくなに守りつづけています。
ほのかなかつおの香りと、極細の縮れ麺。昔ながらの高山中華そばの味を是非ご賞味ください。

■規格:
飛騨高山中華そば・なないろ(醤油味)1ケース(2食入x3箱)


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posted by みっち at 15:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 中部(高山,名古屋…)

東京山の手の味・華月(塩味)

■商品内容:
ただ塩辛いのではない、深い味わいとごまの風味が特徴。
マスコミにあまり登場しない、常連さんの多い店の味。知る人ぞ知る人気店。

■規格:
東京山の手の味・華月(塩味)1ケース(2食入x3箱)


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posted by みっち at 15:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 関東(東京,横浜,佐野…)

東京ラーメン・大番(とんこつ醤油味)

■商品内容:
知る人ぞ知る、東上線・上板橋駅の繁盛店「大番」。
厳選された豚骨を、じっくりコトコトと煮込み、秘伝の醤油だれと合わせた味は、コクがありながらも、キレのいい、すっきりとした後味。

■規格:
東京ラーメン・大番(とんこつ醤油味)1ケース(2食入x3箱)


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posted by みっち at 15:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 関東(東京,横浜,佐野…)

喜多方ラーメン・まるや (醤油味)

■商品内容:
日本一、ラーメン店密度の高い街、喜多方。
昭和29年創業以来、「喜多方老舗会」 初代会長の味を守り続けています。

■規格:
喜多方ラーメン・まるや (醤油味)1ケース(2食入x3箱)


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秋田の麺屋・周助(醤油味)

■商品内容:
「麺」は生きもの、作るのではなく育てるもの。
美味しく育てるためには良い環境と水が一番。日本を代表するうまい米の産地「秋田」、その中でも良水の里といわれる「寒風山山麓」の水を使用した極上の「麺」。
この麺だけのために仕込んだスープ。初代周助が生涯探求したこだわりの味をご賞味ください。

■規格:
秋田の麺屋・周助(醤油味)1ケース(2食入x3箱)


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旭川ラーメン・八海(とんこつ醤油味)

■商品内容:
選びに選んだ豚骨を、豚足とじっくり煮込んだ白湯スープに、魚介と北海道産きのこのだしを加え、深いコクを引き出す。
特製ラードは極細麺との絡みも絶妙。

■規格:
旭川ラーメン・八海(とんこつ醤油味)1ケース(2食入x3箱)


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札幌ラーメン・ふーとん(味噌味)

■商品内容:
名古屋八丁味噌と北海道赤味噌をブレンドし、弱火で長時間練り上げた、コクのある特性赤味噌スープ。
その個性を玉ねぎや長ねぎの香り豊かな香味ラードが引き立てます。
コシの強い細めの縮れ麺が、濃効な味に微妙に絡み合った、独特の風味を醸し出しています。

■規格:
札幌ラーメン・ふーとん(味噌味)1ケース(2食入x3箱)


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2006年12月15日

ふかひれラーメン

気仙沼産のふかひれを使った産地ならではの地場ラーメン。こだわりの味に仕上げました。

<内容量>
ふかひれ(味付)具材入り、半生めん、スープ(醤油味)×4

生産者:気仙沼ほてい株式会社


ふかひれラーメン(4食)

初代醤油ラーメン

ラーメン「初代」は、小樽にある行列のできるラーメン屋。店主の太田さんと共に開発した商品です。

加水を強めて生地を練り上げ、約一週間熟成させた麺と、天然塩を使用して約一ヶ月熟成させた特製醤油だれ、北海道赤井川村の広い大地で育ったサラダポークの骨ロースを使用した焼豚など、全てにこだわりを持ってつくられたラーメンです。

値段が少し高く感じるかもしれませんが、期待を裏切らない味です!送料込みなので更にお得ですよ!

初代醤油ラーメン(5個パック)


初代醤油ラーメン(5個パック)

2006年12月12日

博多生ラーメン

これはまさに“博多の味”
博多のラーメン発祥の地“長浜の味”そのもの。
極細麺とあっさりスープが絶妙です!

生麺タイプの「しこしこ細麺」と豚骨をじっくり煮込んだ本格スープの博多ラーメンです。トッピングに焼豚、ピリ辛高菜をのせて、博多屋台の味が手軽にお楽しみいただけます。

内容量:麺100g×5、スープ30g×5、紅しょうが
※ネギ、チャーシュー、キクラゲは入りません。


極細麺にからむ、あっさりトンコツスープが絶妙!博多ラーメン発祥の地“長浜の味”博多生ラー...

2006年12月10日

カトキチ◆東北ご当地◆【仙台】辛味噌ラーメン

■ノンフライ/油で揚げてない麺(熱湯4分)
■生めんの味わい太麺
■豚骨をベースに、白味噌、仙台赤味噌を合わせた特製スープの辛口味噌味。旨さと辛さが絶妙な刺激的な味わいです。
辛さに負けないコク付けをするために、仙台味噌を増量。

内容量:106g(めん65g)
販売者:加ト吉


カトキチ◆東北ご当地◆【仙台】辛味噌ラーメン×12個(1ケース)

カトキチ◆東北ご当地◆【白河】中華そば

■ノンフライ/油で揚げてない麺(熱湯4分)
■生めんの味わい平打ち麺
■鶏ガラベースに醤油だれの旨さを合わせたコクのある鶏だし醤油味。鶏油で仕上げ、鶏の旨さを最大限に引き出しました。醤油だれはチャーシューから出る脂の旨みをアクセントにしています。

内容量:95g(めん65g)
販売者:加ト吉


カトキチ◆東北ご当地◆【白河】中華そば×12個(1ケース)

カトキチ◆東北ご当地◆【米沢】ラーメン

■ノンフライ/油で揚げてない麺(熱湯4分)
■生めんの味わい中細麺
■鶏ガラをベースに、煮干しだしの風味が効いたすっきり和風醤油味。後引きの甘味を調整し、よりすっきりとした透明感のある黄金色のスープに仕上げました。

内容量:97g(めん65g)
販売者:加ト吉


カトキチ◆東北ご当地◆【米沢】ラーメン×12個(1ケース)

カトキチ◆東北ご当地◆【津軽】中華

■ノンフライ/油で揚げてない麺(熱湯4分)
■生めんの味わい細麺
■茹で延びしにくい麺質に改良するため切刃と配合を変更。鶏ガラをベースに、青森産焼煮干しだしの風味が効いた和風醤油味。より特長を持たせるため、若干醤油感が濃い目のスープに仕上げました。

内容量:97g(めん65g)
販売者:加ト吉


カトキチ◆東北ご当地◆【津軽】中華×12個(1ケース)

2006年12月03日

つくね芋ラーメン

比内地鶏がらスープ&大館産つくね芋の麺
[秋田県産]つるつるもちもち つくね芋ラーメン 醤油味(8食セット)メンマ、味付たまご付き

のどごしつるりん。つるつるの太麺
めんには栄養価の高い大館産山の芋「つくね芋」を使用しています。透明感があって、つやつや。のどごしつるつるの太麺です。比内地鶏ガラを50%使用の透明スープは、まろやかなやさしい味です。

粘り気の強い大館産「山の芋」使用
つくね芋はトロロ芋の中で一番粘りが強く、栄養にも優れ、食べ物の消化を助けます。滋養強壮・虚弱体質改善・疲労回復や病後回復などにも良いといわれます。そのつくね芋をラーメンに練り込んだ新しい美味しい商品です。

【つくね芋ラーメン セット内容】
つくね芋ラーメン2食入り×4(1食分=めん150g/スープ31.5g)
メンマ、味付たまご各1袋

●栄養満点 味付たまご
比内地鶏の朝採り新鮮たまごを栄養まるごと使い、天然調味料で味付けしました。単品でもおいしいです。おかず・おつまみ・おやつにもどうぞ。

◎お好みに合わせて、チャーシュー、季節の野菜、ネギなどを添えますとより一層美味しく召し上がれます。


比内地鶏がらスープ&大館産つくね芋の麺[秋田県産]つるつるもちもち つくね芋ラーメン 醤油...

なまはげ秋田赤鬼ラーメン

秋田比内地鶏ガラスープの本格醤油味&秋田みそスープ
[熟成本手もみ麺] なまはげ秋田赤鬼ラーメン(5食入)

最高級小麦粉を使用
独自の製法で作り上げた本格的ラーメン
つやつやのめんは、コシ、つるめきがあります。秋田比内地鶏ガラスープの本格醤油味と、秋田みそスープの2種類をセットにしました。それぞれの旨味を生かした秋田比内地鶏ガラスープが特長で、ラーメン通には堪えられない美味しさです。素朴で心あたたまる味をご家族でお楽しみください。また、ふるさとのお土産として、ご贈答品としてもお求めくださいませ。

【赤鬼ラーメン セット内容】
醤油味×3食(1食分=めん130g/スープ27g)
味噌味×2食(1食分=めん130g/スープ45g)

◎お好みに合わせてチャーシュー、メンマ、ゆで卵、季節の野菜、ネギ、こしょうなどを添えますとより一層美味しく召し上がれます。シンプルに熟成本手もみ麺をお楽しみいただくのも結構です。


秋田比内地鶏ガラスープの本格醤油味&秋田みそスープ[熟成本手もみ麺] なまはげ秋田赤鬼ラー...

鷹巣 ししとうラーメン

緑の麺を塩、醤油2つの味で。香りを高めるししとうパウダー付
[鷹巣特産野菜ししとう使用] ししとうラーメン(5食入)

ビタミン、カロチン、カルシウムたっぷり
ギネスにも認定された世界一の大太鼓の里「鷹巣」から、ししとうラーメンをお届けします。ししとう(ししとうがらし)は、ビタミン、カロチン、カルシウムが豊富な野菜。血行促進、美肌、疲労回復に効果的です。栄養を豊富に含んだししとうを練り込んだ緑の麺を、塩、醤油の2つの味でお楽しみください。さらに香りを高めるししとうパウダー付きです。

[内容量]
ししとうラーメン140g×5食入
塩スープ34g×3
醤油スープ34g×2
ししとうパウダー5g×1


緑の麺を塩、醤油2つの味で。香りを高めるししとうパウダー付[鷹巣特産野菜ししとう使用] し...

2006年12月01日

高知 須崎 鍋焼ラーメンまゆみの店 (しょうゆラーメン)

【商品特徴】南国土佐の須崎にて、今話題の名物『鍋焼きラーメン』。
某有名ラーメン店の店主も絶賛した、「まゆみの店」の味を、家庭で手軽に味わえる様、商品化致しました。旨みたっぷり鶏ベースの濃厚醤油スープに、コシのある細麺が合わさり、実に味な逸品です。

【内容量】110g×2 麺、40g×2 スープ


高知 須崎 鍋焼ラーメンまゆみの店 3セット(しょうゆラーメン)

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