2005年10月09日

倉敷らーめんの名店 味のてんりょう(とんこつ醤油味)

江戸時代、幕府の直轄地〈天領〉であった実り豊かな歴史と文化の街、倉敷の地で生まれた味の店・てんりょうラーメン。
豚骨を丹念に炊き出したスープ、チャーシューをじっくり炊き込んだ醤油ダレで作るまろやかな味と、コシの強い麺の絶妙なバランスが、旨さの極意です。

商品名 味のてんりょう
商品番号 ND1-009
商品内容量 12箱(24食)

倉敷らーめんの名店味のてんりょう(とんこつ醤油味)
倉敷らーめんの名店味のてんりょう(とんこつ醤油味)


琉球村 沖縄ラーメン(塩味)

沖縄(うちなー)の澄んだ海から天然塩の風味を最大限に引き出した、最後の一滴まで味わえる極上スープ。
琉球村の味をご賞味ください。

商品名 沖縄ラーメン
商品番号 ND1-008
商品内容量 12箱(24食)

琉球村沖縄ラーメン(塩味)
琉球村沖縄ラーメン(塩味)

熊本ラーメン もっこす亭(とんこつ味)

”頑固、こだわり”の熊本弁が店名”もっこす亭”の由来。
じっくりと煮込んだ豚骨スープに、秘伝のマー油(香味油)が効いて、これぞ、真の”もっこす亭”職人の味。

商品名 もっこす亭
商品番号 ND1-007
商品内容量 12箱(24食)

熊本ラーメンもっこす亭(とんこつ味)
熊本ラーメンもっこす亭(とんこつ味)

旭川ラーメン 八海(とんこつ醤油味)

選びに選んだ豚骨を、豚足とじっくり煮込んだ白湯スープに、魚介と北海道産キノコのだしを加え、深いコクを引き出す。
特製ラードは極細麺とのからみも絶妙。

商品名 旭川ラーメン八海
商品番号 ND1-006
商品内容量 12箱(24食)

旭川ラーメン八海(とんこつ醤油味)1ケース(12箱24食)
旭川ラーメン八海(とんこつ醤油味)1ケース(12箱24食)

東京ラーメン 大番(とんこつ醤油味)

知る人ぞ知る、東上線・上板橋駅の繁盛店「大番」。
厳選された豚骨をじっくりコトコトと煮込み、秘伝の醤油だれと合わせた味は、コクがありながらも、キレのいい、すっきりとした後味。

商品名 東京ラーメン大番
商品番号 ND1-005
商品内容量 12箱(24食)

東京ラーメン大番(とんこつ醤油味)1ケース(12箱24食)
東京ラーメン大番(とんこつ醤油味)1ケース(12箱24食)
posted by みっち at 15:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | 関東(東京,横浜,佐野…)

東京山の手の味 華月(塩味)

ただ塩辛いだけではない深い味わいと、ゴマの風味が特徴。
マスコミにあまり登場しない、常連さんの多い店の味。
知る人ぞ知る人気店。

商品名 東京山の手の味華月
商品番号 ND1-004
商品内容量 12箱(24食)

東京山の手の味華月(塩味)1ケース(12箱24食)
東京山の手の味華月(塩味)1ケース(12箱24食)
posted by みっち at 15:52 | Comment(0) | TrackBack(0) | 関東(東京,横浜,佐野…)

小樽すし屋通り ラーメン直(みそ味)

「ラーメン直」は基本をとことん忠実に守り斬新な味の味噌らーめんを作り出しました。
直球勝負の味噌ラーメンをぜひ、ご賞味下さい。

商品名 小樽すし屋通りラーメン直
商品番号 ND1-003
商品内容量 12箱(24食)

小樽すし屋通りラーメン直(みそ味)1ケース(12箱24食)
小樽すし屋通りラーメン直(みそ味)1ケース(12箱24食)

博多ラーメン きらく亭(とんこつ味)

調理師のご主人と栄養士の奥さんで作る体を気遣った、夫婦ラーメン。
スープが冷めてもとんこつの臭みのない味。

商品名 博多ラーメン きらく亭
商品番号 ND1-002
商品内容量 12箱(24食)

博多ラーメン きらく亭(とんこつ味)1ケース(12箱24食)
博多ラーメン きらく亭(とんこつ味)1ケース(12箱24食)

喜多方ラーメン まるや(醤油味)

日本一ラーメン店密度の高い街、喜多方。
昭和二十九年創業以来、「喜多方老麺会」初代会長の味を守り続けています。

商品名 喜多方ラーメンまるや
商品番号 ND1-001
商品内容量 12箱(24食)

喜多方ラーメン まるや(醤油味)1ケース(12箱24食)
喜多方ラーメン まるや(醤油味)1ケース(12箱24食)

2005年10月08日

ラー博オリジナル銀のおかもちセット

ラーメン博物館が全国のラーメン店から集めた情報をもとに、過程で食べる麺とスープを追求して作った、オリジナルのラーメンです。
楽しい銀色のおかもち型のボックスに入れてお届けします。

(セット内容)
オリジナル醤油らーめん ×2食
オリジナルとんこつ醤油らーめん ×2食
オリジナル塩らーめん ×1食
オリジナル味噌らーめん ×1食

新横浜ラーメン博物館オリジナル

ラー博オリジナル銀のおかもちセット
ラー博オリジナル銀のおかもちセット
posted by みっち at 13:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | 関東(東京,横浜,佐野…)

銀のおかもちチャーシュー・メンマセット

「銀のおかもち」セットに、国産「東総麦豚」肩ロース肉を使ったたれにこだわったチャーシューと柔らかなざく切り煮込みメンマが付いています。
ラー博特製の具はラーメンにベストマッチ!!
もちろん、おつまみにも最適です!

(セット内容)「銀のおかもち」セット:
オリジナル醤油らーめん ×2食
オリジナルとんこつ醤油らーめん ×2食
オリジナル塩らーめん ×1食
オリジナル味噌らーめん ×1食
オリジナルチャーシュー ×1本(300g)
オリジナルざく切り煮込みメンマ ×1袋(145g)

新横浜ラーメン博物館オリジナル

銀のおかもちチャーシュー・メンマセット
銀のおかもちチャーシュー・メンマセット
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ラー博オリジナル乾麺&どんぶり・レンゲセット

古式製法で作られた古伝醤油を贅沢に使った特製醤油スープ。
無かんすいにこだわり、乾麺の良さを引き出した細麺。
ごま油をアクセントに、何度食べても飽きない上品な味わいです。

(セット内容)
古伝醤油らぅめん ×4食(1箱・乾麺)
ラーメンどんぶり(赤巻三竜) ×1個
レンゲ(オリジナル具取りレンゲ) ×1本

新横浜ラーメン博物館オリジナル

ラー博オリジナル乾麺&どんぶり・レンゲセット
ラー博オリジナル乾麺&どんぶり・レンゲセット
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全日本ラーメン味だより (20食入り)

人気のご当地ラーメン選りすぐりの10品目!

日本各地のご当自慢のラーメン10種類を集めました。ご家庭で手軽にお国自慢の味わいをお楽しみいただけます。本品はすべて生のラーメンを低温熟成させた乾麺です。美味しく、また長期保存も可能です。

●小樽ラーメン(塩味)
小樽特産の帆立、エビ、かに等の海産エキスをふんだんに使用し、あっさりした塩味に仕上げた海鮮味。
●札幌ラーメン(みそ味)
新鮮な野菜と風味豊かな合わせ味噌を使用し、ニンニク、生姜の風味に加え、帆立の旨味を隠し味にした北海道の味。
●秋田なまはげラーメン(醤油味)
比内地鶏のガラと上品な鶏油の香りに、新鮮な野菜を加えた旨味ある醤油味。
●喜多方ラーメン(醤油味)
野菜の旨味、豚の旨味、煮干の旨味が見事にマッチングした喜多方ラーメンの旨さをご賞味ください。
●東京ラーメン(醤油味)
かつおと煮干の合わせダシが絶妙な東京下町の支那そばの味。小粋な味をぜひ、ご賞味ください。
●和歌山ラーメン(とんこつ醤油味)
濃厚な醤油に、豚骨ガラスープの組み合わせが独特な和歌山中華そば。屋台の味を思わせる、深く、どこか懐かしい味わいをお楽しみください。
●神戸ラーメン(醤油味)
豚ガラと醤油の旨味が織りなす、独特な神戸中華街の味わい。異国情緒あふれる味を、どうぞご賞味ください。
●尾道ラーメン(醤油味)
豚ガラスープと煮干の味をベースにした港町尾道ならではのラーメン。ほのぼのとしたやさしい味わいを、ぜひご賞味ください。
●博多ラーメン(とんこつ味)
豚骨スープの独特の風味が特徴の本場の味。「これぞ博多!」と呼びたいコクのあるスープは、ちょっと固めにゆでた「バリ固」の麺で味わうのが博多流です。
●沖縄ラーメン(塩味)
沖縄(うちな〜)の澄んだ海から作られた天然塩の風味を最大限に引き出した、最後の一滴まで味わえる極上スープ。琉球村特製の味をどうぞ。

全日本ラーメン味だより (20食入り) ND1-034
全日本ラーメン味だより (20食入り) ND1-034
posted by みっち at 13:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | 全国食べくらべ

2005年10月07日

札幌横丁の味ラーメン 前代未聞のストレートスープ!

札幌ススキノラーメン横丁からの出前便
●4食入セット●

実在の店舗の完全協力により実現したこだわりを尽くした夢のラーメンセット。秘伝のタレをスープ工場で大量の素材(大量の鶏がらやとんこつ、数種類の野菜)をじっくり煮込んでとった極上のスープで溶かしたラーメンスープをどんぶり一杯分をそのままパックしていますので温めてそのままお召し上がりいただけます。
(お湯で薄めませんご注意ください)

【商品内容】
●ラーメンスープ4人前(310ml×4)
華龍スパイシーみそ味×2
来々軒昔風しょうゆ味×1
天鳳ドラム缶豚骨しょうゆ味×1
●札幌太縮れ生ラーメン×4食(120g×4)
●メンマ10g×4ヶ

■■札幌横丁の味ラーメン■■前代未聞のストレートスープ!4食入り
■■札幌横丁の味ラーメン■■前代未聞のストレートスープ!4食入り

北海道ご当地ラーメン 前代未聞のストレートスープ!

北海道ご当地ラーメン
●4食入セット●

実在の店舗の完全協力により実現したこだわりを尽くした夢のラーメンセット。秘伝のタレをスープ工場で大量の素材(大量の鶏がらやとんこつ、数種類の野菜)をじっくり煮込んでとった極上のスープで溶かしたラーメンスープをどんぶり一杯分をそのままパックしていますので温めてそのままお召し上がりいただけます。
(お湯で薄めませんご注意ください)

【商品内容】
●ラーメンスープ4人前(310ml×4)
札幌・華龍スパイシーみそ味×2
旭川・永来軒だししょうゆ味×1
函館・ブルートレインしお味×1
●自家製生ラーメン×4食(120g×4)
●メンマ10g×4ヶ

■■北海道ご当地ラーメン■■前代未聞のストレートスープ!4食入り
■■北海道ご当地ラーメン■■前代未聞のストレートスープ!4食入り

札幌すすきのラーメン横丁 華龍みそ

札幌すすきのラーメン横丁
華龍 みそ味1食

実在の店舗の完全協力により実現したこだわりを尽くした夢のラーメンセット。秘伝のタレをスープ工場で大量の素材(大量の鶏がらやとんこつ、数種類の野菜)をじっくり煮込んでとった極上のスープで溶かしたラーメンスープをどんぶり一杯分をそのままパックしていますので温めてそのままお召し上がりいただけます。
(お湯で薄めませんご注意ください)

【商品内容】
●ラーメンスープ1人前(310ml)
華龍スパイシーみそ味×1
●自家製生ラーメン×1食(120g)

華龍生ラーメン「みそ」
納得のスパイシーみそ味
店主 吉川利一 作

当店が有名な「札幌すすきのラーメン横丁」の名付親(ラーメン横丁の一番古株の店)。札幌ラーメンのステイタスともいえる、みそ味、にんにく、香味料をタップリ利かせたスープの味は抜群!熱狂的ファンも多く、ラーメン通には応えられない絶品。

札幌すすきのラーメン横丁 華龍みそ≪1食入≫
札幌すすきのラーメン横丁 華龍みそ≪1食入≫

札幌すすきのラーメン横丁 来々軒しょうゆ

札幌すすきのラーメン横丁
来々軒 昔風しょうゆ味1食

実在の店舗の完全協力により実現したこだわりを尽くした夢のラーメンセット。秘伝のタレをスープ工場で大量の素材(大量の鶏がらやとんこつ、数種類の野菜)をじっくり煮込んでとった極上のスープで溶かしたラーメンスープをどんぶり一杯分をそのままパックしていますので温めてそのままお召し上がりいただけます。
(お湯で薄めませんご注意ください)

【商品内容】
●ラーメンスープ1人前(310ml)
来々軒昔風しょうゆ味×1
●自家製生ラーメン×1食(120g)

来々軒生ラーメン「醤油」
昔ながら風しょうゆ味
店主 原田市男 作

醤油ラーメンのスープの色が濃いわりにしょっぱくなく、コクがある。豚骨をベースにいかに手間ひまをかけるかが秘けつ。会社帰りのすすきの族に人気の的。

札幌すすきのラーメン横丁 来々軒しょうゆ≪1食入≫
札幌すすきのラーメン横丁 来々軒しょうゆ≪1食入≫

札幌すすきのラーメン横丁 天鳳しゅうゆ

札幌すすきのラーメン横丁
天鳳 ドラム缶豚骨しょうゆ味1食

実在の店舗の完全協力により実現したこだわりを尽くした夢のラーメンセット。秘伝のタレをスープ工場で大量の素材(大量の鶏がらやとんこつ、数種類の野菜)をじっくり煮込んでとった極上のスープで溶かしたラーメンスープをどんぶり一杯分をそのままパックしていますので温めてそのままお召し上がりいただけます。
(お湯で薄めませんご注意ください)

【商品内容】
●ラーメンスープ1人前(310ml)
天鳳ドラム缶豚骨しょうゆ味×1
●自家製生ラーメン×1食(120g)

天鳳生ラーメン「醤油」
秘伝ドラム缶豚骨しょうゆ味
店主 加藤昭司 作

ラーメン横丁新顔の天鳳は、ドラム缶の中で、豚骨、鶏ガラをじっくり煮込んだスープが売り。若者にもファンが広まっている店。東京にも支店を出しており、そちらも大人気だ。

札幌すすきのラーメン横丁 天鳳しゅうゆ≪1食入≫
札幌すすきのラーメン横丁 天鳳しゅうゆ≪1食入≫

ご当地ラーメン旭川 永来軒 昔風しょうゆ

ご当地ラーメン 旭川
永来軒 だししょうゆ味1食

実在の店舗の完全協力により実現したこだわりを尽くした夢のラーメンセット。秘伝のタレをスープ工場で大量の素材(大量の鶏がらやとんこつ、数種類の野菜)をじっくり煮込んでとった極上のスープで溶かしたラーメンスープをどんぶり一杯分をそのままパックしていますので温めてそのままお召し上がりいただけます。
(お湯で薄めませんご注意ください)

【商品内容】
●ラーメンスープ1人前(310ml)
旭川永来軒だししょうゆ味×1
●自家製生ラーメン×1食(120g)

旭川永山町 永来軒
しっかりとだしの効いたガラ味
旭川ラーメンの味を守り抜く名店

懐かしい醤油ラーメンである。
これぞ北海道元祖しょうゆラーメンといっても過言ではない味です。
食べ飽きないあっさりしょうゆ味。

ご当地ラーメン旭川 永来軒 昔風しょうゆ≪1食入≫
ご当地ラーメン旭川 永来軒 昔風しょうゆ≪1食入≫

ご当地ラーメン函館 ブルートレイン日本一のしお

ご当地ラーメン 函館
ブルートレイン 日本一のしお味1食

実在の店舗の完全協力により実現したこだわりを尽くした夢のラーメンセット。秘伝のタレをスープ工場で大量の素材(大量の鶏がらやとんこつ、数種類の野菜)をじっくり煮込んでとった極上のスープで溶かしたラーメンスープをどんぶり一杯分をそのままパックしていますので温めてそのままお召し上がりいただけます。
(お湯で薄めませんご注意ください)

【商品内容】
●ラーメンスープ1人前(310ml)
函館ブルートレイン日本一のしお味×1
●自家製生ラーメン×1食(120g)

函館湯の川 ブルートレイン
レトロ感溢れる旧国鉄の廃車両を
改造したユニークなラーメン屋台

昆豚の丸骨や真昆布、赤穂の塩などを使ったスープに、香ばしい豚の背脂を調合した味は深いコクがあり、毎日食べても飽きがこない。
ご当地ラーメンと名のつくラーメンで塩味なのは全国でも函館だけなのです。

ご当地ラーメン函館 ブルートレイン日本一のしお≪1食入≫
ご当地ラーメン函館 ブルートレイン日本一のしお≪1食入≫

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