2005年10月30日

喜多方 誰にも教えたくないラーメン

■商品内容:
蔵の町 喜多方から本場の生ラーメン。なめらかな舌ざわりでコシが強い平打ちぢれ麺が特徴です。

■規格:
■商品内容:あっさり醤油味4人前、とんこつしょうゆ味4人前、香り豊かみそ味4人前

▽【35】全国名産(北海道・東北)▽≪05お歳暮≫喜多方 誰にも教えたくないラーメン 送料無料
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三陸ふかひれラーメン

■商品内容:
宮城県気仙沼のフカヒレを使った贅沢なラーメンです。

■規格:
■商品内容:麺85g×4、スープ32.5g×4、フカヒレ具材(気仙沼産)100g×4

▽【35】全国名産(北海道・東北)▽≪05お歳暮≫三陸ふかひれラーメン 送料無料
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飛騨高山ラーメン

■商品内容:
極細麺に寒い土地がらコクのあるスープが見事にマッチし、一度食べればあとを引くラーメンです。

■規格:
■商品内容:麺110g×6食(しょうゆ3食、みそ3食 スープ付)×2 計12食

▽【32】全国名産(岐阜・三重)▽≪05お歳暮≫飛騨高山ラーメン 送料無料
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仁吉庵 名古屋自慢セット

■商品内容:
名古屋の風土から誕生した独自の麺の詰め合わせです。

■規格:
■商品内容:きしめん2食、カレー煮込みうどん2食、カレー中華そば2食、台湾ラーメン1食、味噌煮込みうどん1食、名古屋コーチンラーメン1食

▽【31】全国名産(愛知)▽≪05お歳暮≫仁吉庵 名古屋自慢セット 送料無料
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佐野実プロデュース「函館塩ラーメン」

■商品内容:
ラーメン界の鬼才・佐野実のプロデュース。麺は石臼挽き北海道産小麦粉をブレンド。化学調味料を使用しないこだわりの塩スープです。

■規格:
■商品内容:麺120g×6食、赤とうがらし0.5g×3,塩スープ60g×6

▽【3】北海道グルメ(3)▽≪05お歳暮≫佐野実プロデュース「函館塩ラーメン」(北海道)【35...
▽【3】北海道グルメ(3)▽≪05お歳暮≫佐野実プロデュース「函館塩ラーメン」(北海道)【35...

北海道名店ラーメンセット

■商品内容:
人気名店4店の逸品詰合せ。「食」への強いこだわりと、一徹なまでの信念が刻み込まれた名店ギフトの真骨頂です。

■規格:
■商品内容:『てつや』豚骨醤油、『蜂屋』醤油、『一国堂』味噌、『山頭火』しお 各2人前×1箱

▽【3】北海道グルメ(3)▽≪05お歳暮≫北海道名店ラーメンセット(北海道) 送料無料
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2005年10月27日

広島流つけ麺

この辛さは広島の食欲。活力の増進。
新鮮な瀬戸内の小魚をかくし味に深くすっきりとした風味のたれです。唐辛子オイルで辛さを調節できる広島発信の広島流つけ麺!

『広島自慢のぶちうまいもんばっかりじゃけぇ、 まあ食べてみんさいや!』
ゆであげたしこしこ麺を、唐辛子オイルの入った辛いタレに浸けて食べる!
広島発信の辛ウマのつけ麺です。是非、一度食べて欲しい!病みつきになると思いますよ。

[ 内容量 ] 麺120g × 4、つけ麺のたれ45g × 4、唐辛子オイル10g × 4、ごま4g x 4

【安芸廣島の味】 この辛さは広島の食欲!活力の増進!広島流つけ麺 4食箱
【安芸廣島の味】 この辛さは広島の食欲!活力の増進!広島流つけ麺 4食箱

「阿藻珍味」の尾道ラーメン

かくし味は「瀬戸内の小魚」こってりしているようであっさり醤油味

新鮮な「瀬戸内の小魚」を使ってじっくり仕上げた醤油ラーメン。旨味とコクが生きています。
平打・細麺の醤油味。豚の背脂がたっぷり浮いてこってりしているようで、食べてみると実はあっさり味。かくし味は新鮮な瀬戸内の小魚。尾道ラーメンは、チャーシュー・メンマにネギを入れたシンプルさが特徴です。

『広島自慢のぶちうまいもんばっかりじゃけぇ、 まあ食べてみんさいや!』
実は、当店には、ここ「阿藻珍味」の尾道ラーメンと「壱番館」の尾道ラーメンの 2種類があるんですよ!
これは、『 両者とも微妙に味が異なり、それぞれおいしい! 』からなんです。
あっさりとした味が特徴の壱番館、パンチの効いた味が特徴の阿藻珍味。
特に阿藻珍味は、おみやげや通販で全国的に売れている商品なんです!
ラーメン好きなら一度は食べてもらいたいんじゃ!

[ 内容量 ] 麺120g × 4袋、醤油スープ50g × 4袋

【安芸廣島の味】 安芸広島のお土産として爆発的人気!「阿藻珍味」の尾道ラーメン
【安芸廣島の味】 安芸広島のお土産として爆発的人気!「阿藻珍味」の尾道ラーメン

ミネラル分たっぷりの赤穂の天日塩を使った!瀬戸内塩ラーメン

味の決め手は「瀬戸の自然塩」風味豊かに のり・梅干し付

ミネラルをたっぷり含んだ赤穂の天日塩、つまり自然のにがり(ミネラル)をバランスよく含んだ無添加無着色の食用最適塩を使っています!だからマイルドでヘルシーな仕上がりのあっさり味のラーメンです。

『広島自慢のぶちうまいもんばっかりじゃけぇ、 まあ食べてみんさいや!』
瀬戸内の小魚をかくし味に、赤穂の天日塩を使った塩スープは、あっさりながら しっかりとした味付けとなっています。確かに天日の自然塩を使っている だけあって、身体によさそうです。
麺は、細打ち・丸麺の熟成生麺を使っています。また、韓国のり・梅干しが付いているので、 トッピングも色鮮やかですよ!
グルメな方なら、一度は食べてもらいたいラーメンですね♪

[ 内容量 ] 麺100g × 3袋、スープ34g × 3袋、梅干し3粒、海苔3袋

【安芸廣島の味】 ミネラル分たっぷりの赤穂の天日塩を使った!瀬戸内塩ラーメン
【安芸廣島の味】 ミネラル分たっぷりの赤穂の天日塩を使った!瀬戸内塩ラーメン

行列ができるラーメン店「壱番館」の尾道ラーメン

今回、尾道ラーメン店の中でも行列の出来るラーメン屋としても知られる「壱番館」のラーメンを、生麺タイプの即席麺としてご提供します。
のびにくい平打ち熟成生麺。スープは豚・鶏ガラ・野菜をベースに瀬戸の小魚を使い、コクのある醤油味。そして、決め手は「豚の背脂」!

●商品名:
専門店の味 壱番館 生 尾道ラーメン 4食入

●商品説明:
生麺タイプの尾道ラーメンじゃけんね。広島県人なら知っとるはずよぉ!

[ 内容量 ]
麺 120g x 4 たれ 50g x 4

行列ができるラーメン店「壱番館」の尾道ラーメン 4食箱入
行列ができるラーメン店「壱番館」の尾道ラーメン 4食箱入

2005年10月24日

熊本ラーメン もっこす亭セット

熊本 ラーメン もっこす亭セット
とんこつの濃厚なコクが みごとな熊本ラーメン

火の国熊本から地元で人気のらーめん店「もっこす亭」から。麺はコシのある喉ごしの良いスープにからまる中太のシャキシャキ麺を使用。スープのコクに熊本独特のマー油(調味油)を入れた風味豊かな熊本ラーメンをご賞味下さい。

商品内容
生麺100g×10食、とんこつスープ35g×10、調味油7g×10、からし高菜100g×1、特製ガーリック30g×1

【送料無料】【熊本】熊本ラーメン もっこす亭セット(お歳暮におすすめ!)
【送料無料】【熊本】熊本ラーメン もっこす亭セット(お歳暮におすすめ!)

半生らーめん(スープ付き)

肥後そう川の麺匠がたぐい稀な、こだわりの半生麺をお届けします。いわゆる半生と称する麺には、ほとんど防腐剤が使用されていますが「肥後そう川半生麺」は全く防腐剤を使用していません。しかも賞味期限は常温で90日間を誇る優れものです。

商品内容
豚骨(200g×2袋)
醤油(200g×1袋)
塩(200g×1袋)

半生らーめん(スープ付き)8食
半生らーめん(スープ付き)8食

2005年10月22日

飛騨高山:中華そば『やよいそば』

飛騨高山の伝統的な中華そば(高山ラーメン)を食べられる『 やよいそば 』

具材はチャーシュー、ネギ、メンマといたってシンプル、
細ちぢれ麺にあっさりしたスープとのからみがバッチリ!
ストレートスープなのでお店の味わいをそのまま
昔なつかしい中華そばに出会えます。
麺をゆでて、スープ・具材を温めるだけですぐに食べれます。

おいしさのポイント ■■飛騨高山 やよいそば■■
1.昔ながらの伝統的な「中華そば(=高山ラーメン)」
スープは「かつおだし」と「たまり醤油」が決め手!
醤油スープは、表面に細やかな油が浮かび、見た目は濃口にみえます
しかし、口に含むと意外とあっさりして甘みがあります
2.スープに非常によく絡む 「 歯ごたえのある細麺 」
飛騨高山:中華そばの特長である 『 細ちぢれ麺 』です
茹で時間を守れば、簡単に美味しく出来ますよ!
3.飛騨高山で「そば」と言えば『 中華そば 』を指し、年越しそばにも食べるほど親しみがあり愛されています ぜひ食べてみてね〜 (^-^)/
『 飛騨のおいしい水 』をはじめ、玉ねぎ・人参・キャベツ・白菜などの野菜を使う比率を多くし『鶏ガラ』と『かつおぶし』で風味をだし、寸胴にしょうゆを入れ直接味つけをする昔からの仕込み方をしています。

◇ 内 容 ◇
中華そば(2食入)
チャーシュ、ネギ、メンマ入り
[ 内容量 ]
麺:100g×2、ストレートスープ:360g×2、具材(チャーシュー・メンマ)×2、ネギ×2、香味油×2 (※ネギのみ乾燥ネギとなります)

飛騨高山:中華そば 『 やよいそば 』 (2食分)●≪ストレートスープ≫タイプ:チャーシュー、...
飛騨高山:中華そば 『 やよいそば 』 (2食分)●≪ストレートスープ≫タイプ:チャーシュー、...
posted by みっち at 10:09 | Comment(0) | TrackBack(2) | 中部(高山,名古屋…)

飛騨の中華そば『甚五郎らーめん』

飛騨高山の人気店『甚五郎らーめん』の味わいをそのままご家庭で・・『 甚五郎らーめん≪ストレートスープ≫ 』

飛騨の醤油で整えられたスープは濃厚。
( 豚骨や鶏ガラを2日間煮込んだ深い味わい!)
麺は、極細ちぢれ麺でこのスープによく絡みます。
口溶けのよいチャーシュー・風味よいメンマも人気です!

麺をゆでて、スープ・具材を温めるだけですぐに食べれます。
(※ネギは生ネギなのでお早めにどうぞ)

おいしさのポイント ■■飛騨の中華そば 甚五郎らーめん■■
1.豚骨と鶏ガラの濃厚なスープに飛騨の醤油で味付け
長時間かけて、豚骨と鶏ガラより煮出した濃厚なスープに、飛騨の醤油でキッチリと妥協することなく味付けし、作りあげた逸品。パンチのある、味わい深いスープをお楽しみいただけます!
2.飛騨高山:中華そばの特長である 極細のちぢれ麺
スープがよくからまり、麺自体が放つ旨みを一段と引き出します!
3.飛騨人はネギにこだわる (^-^)。
肉厚のぎっしり中身のつまった、甘み・風味を兼ねそなえた『生ねぎ』入りです。

◇ 内 容 ◇
中華そば(2食入)
チャーシュー、ネギ、メンマ入り
[ 内容量 ]
麺:100g×2、ストレートスープ:300cc×2、具材(焼豚・メンマ)×2、生ネギ×1(※生ネギは6cm程の長さです)

飛騨の中華そば 『 甚五郎らーめん 』 (2食分)●≪ストレートスープ≫タイプ:チャーシュー、...
飛騨の中華そば 『 甚五郎らーめん 』 (2食分)●≪ストレートスープ≫タイプ:チャーシュー、...
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2005年10月21日

まぐろラーメンさつまあげ

まぐろらーめんと本場鹿児島のさつま揚げのセット

鹿児島串木野名産さつま揚げとまぐろラーメンの詰合せです。
まぐろから取るあっさり味のスープのラーメンと串木野産の豆腐入りさつま揚げの詰合せです。

【商品内容】
まぐろラーメン2人前、さつま揚げ8種類 28個

【送料無料】一度に二度美味しい!まぐろらーめんと本場鹿児島のさつま揚げのセットまぐろラー...
【送料無料】一度に二度美味しい!まぐろらーめんと本場鹿児島のさつま揚げのセットまぐろラー...

菊水 ら〜めんてつや

札幌の行列のできるラーメン屋
菊水 ら〜めんてつや8人前ギフト

札幌で人気No.1のお店「ら〜めんてつや」の味が、ご家庭で楽しめます。
白濁の豚骨をベースに旨味のある醤油スープと味噌スープに仕上げた、ら〜めんてつやオリジナルギフトです。麺はウエーブを効かせた中太の熟成麺。スープと麺の相性も抜群で、絶妙の美味しさ醸しだします。

ら〜めんてつや豚骨醤油2人前セット×2箱、ら〜めんてつや豚骨味噌2人前セット×2箱

札幌の行列のできるラーメン屋菊水 ら〜めんてつや8人前ギフト OT-30 東札幌店
札幌の行列のできるラーメン屋菊水 ら〜めんてつや8人前ギフト OT-30 東札幌店

菊水 純連生ラーメン

北海道の老舗ラーメン屋!
菊水 純連生ラーメン8人前ギフト

ラーメン本場、札幌の老舗「札幌純連」の味が、ご家庭で楽しめます。
濃厚で味わい深い醤油スープと味噌スープに、それぞれ特製ラードが添付。じっくりと熟成されたコシの強いちぢれ麺が特徴の純連ラーメンギフトです。添付の純連チャーシューと純連メンマをお好みで添えてお召し上がり下さい。

純連醤油ラーメン2人前×2袋、純連味噌ラーメン2人前×2袋、純連チャーシュー90g×2袋、純連メンマ20g×4袋

北海道の老舗ラーメン屋!菊水 純連生ラーメン8人前ギフト J-40 東札幌店
北海道の老舗ラーメン屋!菊水 純連生ラーメン8人前ギフト J-40 東札幌店

こんの 赤レンガラーメン

北海道ラーメンが忘れられない・・・。
こんの 赤レンガラーメン

北海道開拓の精神的存在。『赤レンガ』を名前に冠した北海道人にはきっても切り離せない『赤レンガ ラーメン』です。

生ラーメン20食、スープ(みそラーメン6食、正油ラーメン10食、塩ラーメン4食)

【送料無料】北海道ラーメンが忘れられない・・・。こんの 赤レンガラーメン 苫小牧店
【送料無料】北海道ラーメンが忘れられない・・・。こんの 赤レンガラーメン 苫小牧店

函館の味!ラーメン&カレーセット

カレー&ラーメン異色の取り合わせが旨い
函館の味!ラーメン&カレーセット

本人が大好きな「カレーとラーメン」が函館の名産であったので、欲張りにセットしちゃいました。
明治12年創業、北海道の老舗洋食店、函館五島軒が誇るカレー3種類をレトルトパックにしたものと、北海道三大ラーメンご当地の函館ラーメンを欲張ってセットにしました。五島軒のカレーは函館カレー(道南産の吟味された素材を使った手作り風)、レストラン風函館カレー(道産ポークとシャンピニオン)、函館港町カレー(海老、いか、あさり貝のシーフード)の3種類。ラーメンは日の出製麺の生ラーメン「函館味造り」塩味・味噌味をこちらも欲張って二味セットでお送りいたします。

五島軒の函館カレー・レストラン風函館カレー 各210g、函館港町カレー 200g、日の出製麺の函館味造り(塩4食・味噌2食)×2

カレー&ラーメン異色の取り合わせが旨い函館の味!ラーメン&カレーセット 上磯店
カレー&ラーメン異色の取り合わせが旨い函館の味!ラーメン&カレーセット 上磯店

岡田製麺 北海道の素材にこだわりました。(函館発、生ラーメン)

函館発!本場の塩ラーメン
岡田製麺 北海道の素材にこだわりました。(函館発、生ラーメン)

麺もスープも北海道生まれ。素材のこだわりが自慢です!
函館塩ラーメンの草分けが「豆さんの塩ラーメン」でした。その丸豆 岡田製麺が素材にこだわりぬいて作り上げたのが「北海道の素材にこだわりました。」と少し長い名前の生ラーメンです。麺北海道産小麦100%、スープには北海道産のポークスープ、こんぶ、たまねぎ、鮭節を使い麺とスープに使用する食塩は知床・羅臼の海水と豪州産塩を原料に羅臼で製造したものです。ここまでこだわった銘店の味を是非お楽しみ下さい。

しお味スープ付2食入×2、みそ味スープ付2食入×2、しょうゆ味スープ付2食入×2 計12食

函館発!本場の塩ラーメン岡田製麺 北海道の素材にこだわりました。(函館発、生ラーメン) 上磯店
函館発!本場の塩ラーメン岡田製麺 北海道の素材にこだわりました。(函館発、生ラーメン) 上磯店

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